TAILIEUCHUNG - Gà ác tiềm thuốc bắc

Các bước thực hiện: 1 Gà ác rửa sạch, để ráo nước. Nạc dăm heo thái khối vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc các củ dài khoảng 7cm 2 Đun sôi nước dùng gà trong nồi đất, cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng 30 phút cho ra vị thuốc, sau đó cho thịt nạc dăm vào nấu cho ra nước ngọt, nêm với muối, đường, trút vào nồi gà ác, đem chưng cách thủy hầm khoảng 2 giờ, nêm lại gia vị cho vừa. | Gà ác tiềm thuốc bắc Mức độ Dễ Chuẩn bị 20 phút Chế biến 180 phút Món ăn nhìn không mấy bắt mắt bởi màu đen của gà ác. Nhưng đây là món đã thành danh bởi sự ngon bổ nổi tiếng của gà ác khi tiềm với các vị thuốc Bắc. Nguyên liệu . 4 con gà ác . 150g nạc dăm heo . 2 gói thuốc Bắc . 1 thìa cà phê muối . 1 thìa cà phê đường . 1 5 lít nước dùng gà Các bước thực hiện 1 Gà ác rửa sạch để ráo nước. Nạc dăm heo thái khối vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa sạch xắt khúc các củ dài khoảng 7cm 2 Đun sôi nước dùng gà trong nồi đất cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng 30 phút cho ra vị thuốc sau đó cho thịt nạc dăm vào nấu cho ra nước ngọt nêm với muối đường trút vào nồi gà ác đem chưng cách thủy hầm khoảng 2 giờ nêm lại gia vị cho vừa .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.