TAILIEUCHUNG - Cá trắm nấu măng chua

Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu .(ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng chua - được xem như một loại rau bổ sung khá nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu: 1 con cá trắm 2 quả cà chua 400g măng chua 1 thìa súp hành tím băm 1/2 quả ớt sừng 5 cọng ngò om 2 cây ngò gai 4 thìa súp nước cốt me 1 thìa súp hạt nêm. | Cá trắm nấu măng chua Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu ngứa nổi mẩn . Kết hợp với măng chua - được xem như một loại rau bổ sung khá nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu . 1 con cá trắm . 2 quả cà chua . 400g măng chua . 1 thìa súp hành tím băm . 1 2 quả ớt sừng . 5 cọng ngò om . 2 cây ngò gai . 4 thìa súp nước cốt me . 1 thìa súp hạt nêm . 2 thìa cà phê đường . 1 4 thìa cà phê tiêu . Dầu ăn Các bước thực hiện 1 Cá trắm làm rửa sạch cắt khúc. Măng chua xả sạch. Cà chua bổ múi cau. Ớt sừng thái lát. Ngò om ngò gai xắt nhỏ. 2 Phi thơm hành tím băm cho cà chua vào xào sơ chế vào 1 tô nước lớn đun sôi cho cá vào nấu sôi lại. Sau đó cho măng chua và nước cốt me vào nêm chua ngọt vừa ăn Múc canh ra bát rắc ngò om ngò gai và ớt sừng vào dùng .

• Ẩm thực
• cách nấu món canh
• mẹo nấu canh ngon
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• công thức cho món canh
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Hướng dẫn nấu ăn
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết chế biến món canh
• Món ăn gia đình
• Thực đơn mỗi ngày
• Mẹo ấu ăn
• Các món canh bổ dưỡng
• Hướng dẫn nấu canh ngon
• chế biến món ăn
• nấu canh hến
• cách làm canh hến
• sổ tay món canh
• sưu tầm món canh
• kinh nghiệm nấu ăn
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• Cách nấu canh qua nấu dọc mùng
• Cách nấu món bún riêu cua đồng
• đậu hũ non
• cách nấu canh cà
• công thức nấu canh
• chế biến món canh ngon
• cách nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• cách nấu món tôm
• phương pháp nấu món tôm
• tài liệu ẩm thực
• cách nấu cơm ngon