TAILIEUCHUNG - Mực cơm hấp gừng

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Bữa cơm của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món cơm mực hấp gừng. Bổ sung năng lượng cho ngày làm việc căng thẳng. Nguyên liệu: 400g mực cơm 1 củ gừng 100g hành lá 100g rau dấp cá 100g rau quế 100g quả khế chua 100g chuối xanh 100g rau xà lách . 100g giá đỗ 100g rau tần ô 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Mực cơm xắt bỏ. | Mực cơm hấp gừng Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Bữa cơm của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món cơm mực hấp gừng. Bổ sung năng lượng cho ngày làm việc căng thẳng. Nguyên liệu 400g mực cơm 1 củ gừng 100g hành lá 100g rau dấp cá 100g rau quế 100g quả khế chua 100g chuối xanh 100g rau xà lách 100g giá đỗ 100g rau tần ô 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê muối tiêu Các bước thực hiện 1 Mực cơm xắt bỏ nang mực túi mắt mực rửa lại thật sạch xắt chéo miếng vừa ăn. Ướp mực với muối tiêu hạt nêm để thấm gia vị khoảng 10 phút. 2 Gừng gọt vỏ thái sợi chỉ. Khế chua xắt bỏ các cạnh rửa sạch xắt lát mỏng ngâm nước muối pha loãng. Chuối xanh tước bỏ vỏ xắt lát tròn mỏng ngâm qua nước muối pha loãng vớt ra rửa sạch để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch xắt khúc dài khoảng 4cm. Rau dấp cá rau quế rau xà lách giá đỗ rau tần ô nhặt rửa sạch để ráo. 3 Trộn đều mực với hành lá gừng. Cho khoảng 700ml nước vào nồi hấp đặt vỉ hấp lên cho mực trộn gừng và hành lá vào vỉ hấp hấp chín mực. Cho mực hấp ra đĩa ăn nóng kèm với khế chua chuối xanh rau thơm các loại chấm tương ớt rất ngon. Mách nhỏ Khi sơ chế mực nên xắt bỏ túi mắt mực để khi hấp mực không bị đen. Mực rất mau chín chú ý thời gian đừng hấp lâu quá mực sẽ bị dai không .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.