Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Sân khấu điện ảnh
555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng part 7
TAILIEUCHUNG - 555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng part 7
Tham khảo tài liệu '555 món ăn việt nam - kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng part 7', văn hoá - nghệ thuật, sân khấu điện ảnh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Nước dùng Rau gia vị trong bát Gia vị bày bàn Yêu cẩu cảm quan. 300 ml 6- 7g 20 g Bánh phỏ màu trắng các loại rau giũ được màu sắc tự nhiên. Phở có mùi thơm đặc trứng của nước dùng vị ngọt vừa ăn không chua. Nưởc dùng trong sôi liên tục bánh phỏ mềm không nát thái nhỏ đểu thịt luộc chín mềm. 369 - PHỞ TÁI LĂN 300 BÁT Nguyên liệu. Bánh phở thái 54000 g Đường kính 300 g Thịt bò lọc nõn 10000 g Gừng 750 g Quế chi thảo quả 250 g Muối 500 g Gừng 100 g Mở nưốc 3000 g Nưỏc mắm 200 g Mì chính 200 g Hạt tiêu 30 g Hành hoa 1500 g Rau thơm mùi 500 g Gia vị bày bàn Xương bò 15000 g Dấm 2000 mi Đuôi bò 1 chiếc 1000 g Nước mắm 2000 ml Nưổc mắm I 2000 ml Tương ớt 2000 ml Quy trình chế biến. Xương nấu và pha chê thành nưốc dùng cách làm giông như phỏ bò chín . Thịt thái to bản mỏng ngang thớ ướp nước mắm hạt tiêu gừng băm nhỏ. Hành mùi Nhặt rửa sạch. Phần trắng cắt đoạn dài đem chần qua nước sôi. Dọc hành thái nhở trộn lẫn vối rau mùi. 330 Khi ăn nhúng bánh vẩy ráo nước cho vào bảt to. Đổ mỡ vào chảo đun thật nóng già. Xúc 0 20kg thịt đà ướp xào làn đun thật to lửa khi miếng thịt bò cong lên chín tái xúc ra 7-8 bát rắc hành mùi hành chần chan nước dùng thật sôi. Ăn nóng Chú ý Khi nào ăn mới xào thịt bò và xào ít một vào chảo nhỏ. Định lượng một bát phở Bánh phở thái Thịt lọc nõn sống Nước dùng Gia vị trong bát Gia vị bày bàn Yêu cầu cảm quan. Bánh phở trắng thịt nâu. Các gia vị giũ được màu tự nhiên. Phở thơm mùi hành phi hạt tiêu vị vừa ăn ngọt béo nước dừng trong sôi liên tục bánh phở mềm không bỏ. Thịt xào tái không sống quá mềm không dai. 180 - 200 g 35 g 0 300 lit 6- 7g 20 g 370 - PHỞ TÁI CHẦN 300 BÁT Nguyên liệu. Giông như công thức phở tái lăn nhưng bỏ 3000 g mỡ nước ỏ phần thịt bò xào tái. Quy trinh chế biến. Xương đun nấu và pha thành nước dùng. Thịt thái ngang thớ to bản và thật mỏng. Khi án nhúng bánh vẩy ráo cho vào bát to cho thịt bò đã thái vào muôi cùng với hành mùi múc vào nồi nước dùng thật sôi lấy đũa khuấy nhẹ cho thịt chín tái chan vào bát bánh phở đã chuẩn bị.
Sỹ Ðan
72
55
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
31
83
2
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
30
96
0
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
35
98
7
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
35
78
0
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
31
96
0
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
31
101
2
Canh gà nấu rượu trắng
2
118
0
Mát lành canh ngao nấu rau mùng tơi
6
117
0
Ốc nấu chuối đậu
10
102
0
Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
29
83
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25955
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11338
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10544
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9836
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8500
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8099
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7712
1789
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7243
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sân khấu điện ảnh
kỹ thuật nấu ăn
hướng dẫn nấu ăn
phương pháp nấu ăn
chế biến thực phẩm
hướng dẫn chế biến thực phẩm
Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
Tự học nấu ăn
Nấu ăn đãi tiệc
Kỹ thuật nấu các món cua
Kỹ thuật nấu các món cá
60 món súp
Nấu ăn khai vị
Chế biến đồ nguội
60 món cơm canh
Kỹ thuật nấu các món canh
Kỹ thuật nấu các món cơm
60 món gà
Kỹ thuật nấu các món gà
tài liệu nấu ăn
kinh nghiệm nấu ăn
bí quyết nấu ăn
nghệ thuật nấu ăn
kỹ năng nấu ăn
cách nấu ăn ngon
60 món tôm
Chế biến món ăn từ tôm
Kỹ thuật chế biến các món gà
60 món gỏi
Kỹ thuật làm gỏi
Cách nấu món ăn Nhật
Món ăn ưa thích của người Nhật
Kỹ thuật nấu món ăn Nhật
Món ăn Nhật
Vật liệu nấu ăn Nhật
Ẩm thực Nhật Bản
Học nấu ăn Nhật
cách nấu ăn
tài liệu ẩm thực
công việc nhà bếp
làm thế nào để gọt vỏ tỏi
mẹo trong nấu ăn
cẩm nang nấu ăn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
188
5
25-12-2024
Giáo án điện tử tiểu học môn lịch sử: Cách mạng mùa thu
39
164
1
25-12-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
184
2
25-12-2024
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
147
1
25-12-2024
Word Games with English 1
65
137
1
25-12-2024
Chủ đề 3 : SỰ CÂN BẰNG CỦA VẬT RẮN (4 tiết)
9
207
1
25-12-2024
The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice
309
140
0
25-12-2024
OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?
1
148
1
25-12-2024
Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54
149
1
25-12-2024
ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN: TIẾNG ANH - SỐ 3
4
128
1
25-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8099
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7712
1789
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6279
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3837
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3919
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4703
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11338
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4503
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.