TAILIEUCHUNG - ẨM THỰC ĐÀ NẴNG QUA KHẢO SÁT CÁC QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG PHỤC VỤ DU LỊCH

Đề tài nghiên cứu về ẩm thực Đà Nẵng và các vùng phụ cận phục vụ cho phát triển du lịch của miền Trung nói chung và của Đà Nẵng nói riêng. Thực vậy, đề tài đã chứng minh được vị trí quan trọng của Đà Nẵng trong du lịch miền Trung và sự phát triển về du lịch của miền Trung trong hiện tại và tương lai. Qua đề tài ta thấy rõ đặc trưng ẩm thực của Đà Nẵng và các vùng phụ cận. Đặc trưng đó được thể hiện qua hệ thống quán ăn, nhà hàng của. | Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 6 Đại học Đà Nẵng - 2008 ẨM THƯC ĐÀ NẴNG QUA KHẢO SÁT CÁC QUÁN ĂN NHÀ HÀNG PHỤC VỤ DU LỊCH RESEARCHING DA NANG FOOD INDUSTRY IN RESTAURANTS WITH THE PURPOSE OF TOURIST SERVICE SVTH NGUYỄN THỊ THANH MAI LỚP 06CVHH Trường Đại Học Sư Phạm GVHD TS. LÊ ĐỨC LUẬN Khoa Ngữ Văn Trường Đại Học Sư Phạm TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu về ẩm thực Đà Nẵng và các vùng phụ cận phục vụ cho phát triển du lịch của miền Trung nói chung và của Đà Nẵng nói riêng. Thực vậy đề tài đã chứng minh được vị trí quan trọng của Đà Nẵng trong du lịch miền Trung và sự phát triển về du lịch của miền Trung trong hiện tại và tương lai. Qua đề tài ta thấy rõ đặc trưng ẩm thực của Đà Nẵng và các vùng phụ cận. Đặc trưng đó được thể hiện qua hệ thống quán ăn nhà hàng của thành phố. Từ đó ta khẳng định mối liên hệ mật thiết giữa ẩm thực và du lịch để có thể khai thác mọi tiềm năng sẵn có đưa Đà Nẵng - Huế - Quảng Nam trở thàng vùng du lịch trọng điểm của miền trung cũng như cả nước. SUMMARY The thesis researches the food industry in Da Nang that contributes in the tourist development in the centre of Viet Nam in general and in Da Nang in particular. In fact this thesis shows us the important position of Da Nang in the tourism of the centre and the trend its development in the centre in the present and future. This thesis illustrates the food specialities in Da Nang and in the neighborhoods. Through the series of restaurants and eating shops we highly appreciate the important role of the food in the development of tourism. There for we affirm that there is a close link between the food and tourism. These factors are used to explore the available potential of the central food industry and make Da Nang - Hue - Quang nam a target tourism in the centre as well as in out country. MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Nghiên cứu đề tài này tôi muốn tìm hiểu sâu về ẩm thực miền Trung nói chung của Đà Nằng nói riêng và thấy được mối liên hệ mật thiết giữa ẩm thực và

Minh Khuê 88 5 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

9 Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

4 271 3

Đề tài “Nghiên cứu đặc sản ẩm thực phục vụ phát triển du lịch ở thành phố Đà Nẵng”

49 328 25

Đánh giá sự hài lòng của khách du lịch đối với ẩm thực đường phố Đà Lạt

14 239 4

Chọn đúng dầu ăn giúp món ăn đậm đà hương vị

3 67 0

Du lịch ẩm thực tại Đà lạt

13 61 0

Bánh xèo - món ngon đậm đà hồn quê Nam Bộ

3 80 0

Đậm đà lẩu cua đồng trên đường Nguyễn Trãi

7 65 0

Ebook Cẩm nang hướng dẫn du lịch Đà Lạt: Phần 2 - NXB Trẻ

94 121 2

Đậm đà thơm ngon thịt bò xào kiểu mới

6 51 0

Cơm gà Tam Kỳ - đậm đà hương vị Việt

9 39 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462051 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23751 74

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11118 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10355 458

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9635 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8632 1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8356 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7942 2249

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6976 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6697 1606

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn

4 353 1 26-06-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 169 1 26-06-2024

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "

12 112 0 26-06-2024

ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN

8 123 1 26-06-2024

Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh

5 139 0 26-06-2024

Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải

8 129 0 26-06-2024

Bảng màu theo chữ cái – V

11 118 1 26-06-2024

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp

5 140 0 26-06-2024

Color Atlas of Ophthamology

165 105 0 26-06-2024

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA

28 131 0 26-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7942 2249

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6697 1606

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4005 1299

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5688 1193

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8632 1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3633 665

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3845 601

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4378 543

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11118 535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4291 483