TAILIEUCHUNG - QCVN 9-1:2011/BYT

QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA QCVN 9-1:2011/BYT VỀ MUỐI ĂN BỔ SUNG IOD National technical regulation on food grade iodated salt Lời nói đầu QCVN 9-1:011/BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 04/2011/TT-BYT ngày 13 tháng 01 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế. QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA ĐỐI VỚI MUỐI IOD National technical regulation on food grade iodated salt I. QUY ĐỊNH CHUNG 1. Phạm vi điều. | QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA QCVN 9-1 2011 BYT VỀ MUỐI ĂN BỔ SUNG IOD National technical regulation on food grade iodated salt Lời nói đầu QCVN 9-1 011 BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng biên soạn Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 04 2011 TT-BYT ngày 13 tháng 01 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Y tế. QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA ĐỐI VỚI MUỐI IOD National technical regulation on food grade iodated salt I. QUY ĐỊNH CHUNG 1. Phạm vi điều chỉnh Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia này sau đây gọi tắt là Quy chuẩn quy định các yêu cầu kỹ thuật và quản lý đối với muối iod. 2. Đối tượng áp dụng Quy chuẩn này áp dụng đối với . Tổ chức cá nhân nhập khẩu xuất khẩu sản xuất buôn bán muối iod. . Cơ quan quản lý nhà nước có liên quan. 3. Giải thích từ ngữ và ký hiệu viết tắt . Muối ăn là sản phẩm dạng tinh thể có thành phần chủ yếu là NaCl. Sản phẩm này thu được từ nước biển hoặc khai thác từ mỏ muối. . Muối iod là sản phẩm muối sản xuất từ muối ăn được bổ sung iod dùng cho phòng bệnh chữa bệnh bướu cổ và các rối loạn do thiếu iod. . AOAC Association of Official Analytical Chemists Hiệp hội các nhà hóa phân tích chính thống. II. QUY ĐỊNH KỸ THUẬT 1. Yêu cầu kỹ thuật đối với muối iod Muối iod phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định dưới đây STT Tên chỉ tiêu Giới hạn 1 Hàm lượng NaCl tính theo khối lượng chất khô không kể các phụ gia thực phẩm Không được thấp hơn 97 0 2 Iod Không được thấp hơn 20 0 mg kg và không được quá 40 0 mg kg 3 Hàm lượng chất không tan trong nước Không được quá 0 3 tính theo khối lượng chất khô 4 Arsen tính theo As Không được quá 0 5 mg kg 5 Đồng tính theo Cu Không được quá 2 0 mg kg 6 Chì tính theo Pb Không được quá 2 0 mg kg 7 Cadmi tính theo Cd Không được quá 0 5 mg kg 8 Thủy ngân tính theo Hg Không được quá 0 1 mg kg 2. Yêu cầu kỹ thuật đối với iod dùng đê bô sung vào muối lod bổ sung vào muối ăn chỉ được sử dụng dạng kali iodat phải đáp ứng các yêu cầu

• Quản lý Nhà nước
• muối ăn
• an toàn thực phẩm
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tiêu chuẩn việt nam
• Muối ăn cũng tiềm ẩn bệnh tật
• Chữa bệnh với muối
• muối pha nước ấm chữa viêm khớp
• tác dụng của muối biển
• cách làm đẹp từ muối
• Dùng chế độ ăn uống ít muối
• Chế độ ăn uống
• Ăn uống ít muối
• Muối sodium tự nhiên
• Bột Nổi Không Có Muối
• Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 172014 BTC
• Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia
• QCVN 172014 BTC
• Quản lý muối ăn dự trữ quốc gia
• Muối ăn dự trữ quốc gia
• Bảo quản muối ăn dự trữ quốc gia
• muối cải thảo
• hướng dẫn muối cải
• nghệ thuật nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• nữ công gia chánh
• văn hóa ẩm thực
• thịt heo chiên muối
• thịt heo
• các món ăn từ thịt heo
• thịt chiên
• thịt heo chiên muối ớt
• Thịt muối ăn Tết
• Món ngon ngày Tết
• Ẩm thực ngày Tết
• Chế biến thịt muối
• Ẩm thực Việt Nam
• thức ăn dặm
• lưu ý khi sử dụng muối
• điều cần biết khi sử dụng muối
• y học cơ sở
• kiến thức y học
• sức khỏe trẻ em
• muối dưa cải
• bí kíp muối dưa ngon
• phụ nữ đảm đang
• hướng dẫn nấu ăn
• muối dưa bắp cải
• hướng dẫn cách muối dưa
• Bài giảng Khoa học 4 Bài 9
• Sử dụng hợp lí chất béo
• Sử dụng hợp lí muối ăn
• Ích lợi của muối i ốt
• Bài giảng điện tử Khoa học 4
• Bài giảng điện tử lớp 4
• Bài giảng điện tử
• muối củ cải
• hướng dẫn muối củ cải
• bí kíp làm trứng muối
• kinh nghiệm làm trứng muối
• hướng dẫn làm muối xả
• điều cần biết khi làm muối xả
• Công nghệ hóa
• Khả năng bảo vệ chống ăn mòn
• Thép CT3
• Môi trường NaCl
• Muối phosphate
• Muối molybdate
• Giáo án Khoa học 4 bài 9
• Giáo án điện tử Khoa học 4
• Giáo án lớp 4 môn Khoa học
• Giáo án điện tử lớp 4
• Nghiên cứu quá trình tách trước Mg2+
• Quá trình tách trước Mg2 trong nước
• Sản xuất muối ăn và MgO
• Muối có độ sạch
• Hợp chất hóa học cao
• Dinh dưỡng học
• Giảm tiêu thụ muối
• Chế độ ăn tốt cho sức khỏe
• Ứng dụng chất điều vị
• Phương pháp giảm muối
• chế biến mon ăn
• nấm hải sản
• mẹo nấu ăn
• lòng đỏ trứng muối
• rượu nấu ăn
• món ăn từ bắp
• chế biến món ăn
• Ốc nướng muối
• cách xào ớt
• cẩm nang món ăn
• món ăn các miền
• muối rau quả
• vi khuẩn lactic
• lên men lactic
• dưa chua
• cách sử dụng muối
• học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• mẹo vặt trong cuộc sống
• nghệ thuật sử dụng
• gà hấp muối
• hướng dẫn làm gà hấp muối
• ẩm thực
• cà muối xổi
• hướng dẫn muối cà
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• Tiêu chuẩn muối iốt
• Chất lượng muối iốt
• Muối ăn iốt
• Phòng chữa bệnh bướu cổ