Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Chính - Ngân Hàng
Tài chính doanh nghiệp
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ CHÍ MINHKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHĐỀ CƯƠNG MÔN
TAILIEUCHUNG - TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ CHÍ MINHKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHĐỀ CƯƠNG MÔN
PHƯƠNG PHÁP QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN THỐNG NHẤT CÁC BỘ PHẬN Trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý luận khoa học trong công tác quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng, làm nền tảng cho việc điều hành toàn bộ hoạt dộng của một doanh nghiệp KS – NH. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể, chuyên biệt của công tác, giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu của kinh doanh KS – NH để vận. | I MINH ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC Năm học 2008 - 2009 TR KHOA QUAN TRỊ KINH DOANH ỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ QUAN TRỊ KHÁCH SẠN -NHÀ HANG 97 Võ Văn Tần Quận 3 Phường 6 TP. Hồ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ CHÍ MINH 97 Võ Văn Tần - Quận 3 - Tp. Hồ Chí Minh - Việt Nam KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Phòng 211 - Tel 84-8 39 303 354 w ww . o u .edu . v n PHẦN A THÔNG TIN TỔNG QUÁT MỤC TIÊU CỦA MÔN HỌC Trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý luận khoa học trong công tác quản trị kinh doanh khách sạn - nhà hàng làm nền tảng cho việc điều hành toàn bộ hoạt dộng của một doanh nghiệp KS - NH. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể chuyên biệt của công tác giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu của kinh doanh KS - NH để vận dụng một cách có hiệu quả vào thực tế công việc sau này. Sau khi học môn này sinh viên sẽ Biết cách tổ chức điều hành và kiểm tra giám sát các bộ phận cũng như các hoạt động cơ bản của một khách sạn - nhà hàng theo tiêu chuẩn quốc tế. Biết cách vận dụng một cách khoa học các chiến lược điển hình vào kinh doanh KS - NH nhằm tạo ra hiệu quả cáo nhất. Giải quyết được các vấn đề then chốt trong lĩnh vực kinh doanh KS - NH đặc biệt là con người và dịch vụ. YÊU CẦU CỦA MÔN HỌC Để học tốt môn này sinh viên cần trang bị trước những kiến thức về Các môn học cơ sở và kiến thức của khoa học quản trị như nguyên lý quản trị quản trị nhân sự nguyên lý Marketing quản trị chiến lược . Các môn học cơ sở và chuyên ngành của ngành du lịch như Tổng quan du lịch kinh tế du lịch tâm lý du khách quản trị dịch vụ . Kinh tế - xã hội những thông tin liên quan đến ngành kinh doanh khách sạn - nhà hàng sự thay đổi trong xu hướng du lịch của du khách các quan điểm mới trong quản trị dịch vụ khách sạn -nhà hàng ở Việt Nam và trên thế giới . Do nội dung môn học được thiết kế từ khái quát đến chi tiết những vấn đề trình bày ở các chương luôn có sự gắn kết hữu cơ với nhau do đặc thù của môn học chuyên ngành vì thế nếu sinh viên tham .
Minh Hào
75
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài thuyết trình Tài chính doanh nghiệp và vốn doanh nghiệp
18
353
11
Bài giảng Tài chính doanh nghiệp 2 - Chương 3: Dự báo và hoạch định tài chính doanh nghiệp
33
401
29
Giáo trình Phân tích tài chính doanh nghiệp: Phần 1 (Dùng cho chuyên ngành: Thuế, Ngân hàng, Quản trị kinh doanh,...)
190
13
1
Tài chính doanh nghiệp - Quản trị tài chính trong doanh nghiệp
3
196
3
Bài tập tài chính doanh nghiệp - Phần 3 Chi phí sản xuất kinh doanh và giá thành sản phẩm
10
219
5
Giáo trình Phân tích tài chính doanh nghiệp: Phần 2 (Dùng cho chuyên ngành: Thuế, Ngân hàng, Quản trị kinh doanh,...)
166
13
1
Cấu trúc tài chính doanh nghiệp là gì? Đặc điểm cấu trúc tài chính doanh nghiệp
4
159
0
Đề tài thuyết trình: Tài chính doanh nghiệp
22
248
2
Ebook Bài giảng Tài chính doanh nghiệp - Thiều Thị Tâm
109
278
14
Bài giảng Bài tập Tài chính doanh nghiệp: Chương 16
21
401
13
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462064
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23821
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11126
536
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10365
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9650
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8640
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8357
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7943
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6979
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6751
1610
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Tài chính doanh nghiệp
tài chính doanh nghiệp
nghệ thuật kinh doanh
giáo trình đại học
luận văn kinh tế
báo cáo kinh doanh
nghiên cứu thị trường
Bài thuyết trình Tài chính doanh nghiệp
Tìm hiểu tài chính doanh nghiệp
Vốn của doanh nghiệp
Tìm hiểu về vốn của doanh nghiệp
Tài liệu tài chính doanh nghiệp
Thuyết trình Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng Tài chính doanh nghiệp 2
Tài chính doanh nghiệp 2
Hoạch định tài chính doanh nghiệp
Dự báo tài chính doanh nghiệp
Giáo trình Phân tích tài chính doanh nghiệp
Phân tích tài chính doanh nghiệp
Phân tích tình hình tài chính doanh nghiệp
Phân tích chính sách tài chính doanh nghiệp
Phân tích chính sách đầu tư của doanh nghiệp
Quản lý tài chính
Quản lý tài chính doanh nghiệp
Quản trị tài chính doanh nghiệp
Quan hệ tài chính
Hệ thống tài chính doanh nghiệp
Hoạt động tài chính doanh nghiệp
Lý thuyết tài chính doanh nghiệp
Câu hỏi tài chính doanh nghiệp
Thực hành tài chính doanh nghiệp
Ôn tập tài chính doanh nghiệp
Đề cương tài chính doanh nghiệp
Phân tích tiềm lực tài chính doanh nghiệp
Phân tích đòn bẩy tài chính doanh nghiệp
Cấu trúc tài chính doanh nghiệp
Xây dựng hệ thống tài chính doanh nghiệp
Hợp đồng tín dụng
Vấn đề tài chính doanh nghiệp
Tổ chức tài chính doanh nghiệp
Ebook Bài giảng Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng Tài chính doanh nghiệp
Bản chất Tài chính doanh nghiệp
Chức năng tài chính doanh nghiệp
Tài liệu môn Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng Bài tập Tài chính doanh nghiệp
Đề bài Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng Quản trị tài chính doanh nghiệp
Khái quát quản trị tài chính doanh nghiệp
Chức năng của tài chính doanh nghiệp
Mục tiêu tài chính doanh nghiệp
Trắc nghiệm Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng trắc nghiệm Tài chính doanh nghiệp
Bài tập Tài chính doanh nghiệp
Đề thi tài chính doanh nghiệp 3
Đề thi tài chính doanh nghiệp năm 2014
Đề thi tài chính doanh nghiệp 2
422 Câu trắc nghiệm Tài chính doanh nghiệp
Quyết định tài chính doanh nghiệp
Giám đốc tài chính doanh nghiệp
Hoạt động doanh nghiệp
Đề thi Tài chính doanh nghiệp 1
Câu hỏi Tài chính doanh nghiệp 1
Bài tập Tài chính doanh nghiệp 1
Ôn thi Tài chính doanh nghiệp 1
Luyện thi Tài chính doanh nghiệp 1
Hướng dẫn thi Tài chính doanh nghiệp 1
Bài giảng Tài chính doanh nghiệp 1
Tài chính doanh nghiệp 1
Tổng quan về tài chính doanh nghiệp
Mục tiêu quản lý tài chính doanh nghiệp
Báo cáo tài chính của doanh nghiệp
Mục đích phân tích tài chính doanh nghiệp
Hoạt động của tài chính doanh nghiệp
Nội dung hoạt động của tài chính doanh nghiệp
Quản trị tài chính
Hệ công cụ quản trị tài chính
Hệ thống quản lý tài chính doanh nghiệp
Kiểm soát tài chính doanh nghiệp
Rủi ro tài chính
An ninh tài chính doanh nghiệp
Nhận diện rủi ro tài chính
Năng lực tài chính doanh nghiệp
Quan hệ tài chính doanh nghiệp
Giáo trình Tài chính doanh nghiệp
Kế toán doanh nghiệp
Vốn cố định doanh nghiệp
Khấu hao tài sản cố định
Vốn lưu động doanh nghiệp
Kế hoạch hóa tài chính doanh nghiệp
Đầu tư tài chính của doanh nghiệp
Doanh nghiệp là cổ phiếu
Tài sản tài chính của doanh nghiệp
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
226
3
29-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
217
0
29-06-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
138
0
29-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
161
2
29-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
143
1
29-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
132
0
29-06-2024
The Constituents of Medicinal Plants
185
138
0
29-06-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
106
0
29-06-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
123
0
29-06-2024
MANAGING NANO-BIO-INFO-COGNO INNOVATIONS
380
128
0
29-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7943
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6751
1610
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4020
1300
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5701
1194
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8640
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3635
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3846
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4404
545
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11126
536
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4293
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.