TAILIEUCHUNG - Trứng cuộn cồi sò điệp

Các bước thực hiện: 1 .Cồi sò điệp thái nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, thái nhỏ. Cà rốt nạo sạch vỏ, thái nhỏ. Cho cồi sò điệp, hành tây, cà rốt, thịt say nhuyễn, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, một chút dầu hào vào chung một chiếc bát tô. Trộn đều tất cả với nhau. Đập trứng vịt vào một chiếc bát tô khác, cho vào một chút hạt nêm, đánh đều cho lòng | rp r V Ầ A Trứng cuộn côi sò điệp Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Hương vị lạ của món trứng cuộn cồi sò điệp chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn đấy Hãy cùng trổ tài để gia đình bạn có thêm món ngon mỗi ngày nhé Nguyên liệu Cồi sò điệp 100g Thịt say thật nhuyễn hoặc giò sống 100g Trứng vịt loại to 4 quả Hành tây 1 4 củ nhỏ Cà rốt 1 4 củ Hạt tiêu dầu hào hạt nêm gia vị Các bước thực hiện 1 Cồi sò điệp thái nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ thái nhỏ. Cà rốt nạo sạch vỏ thái nhỏ. Cho cồi sò điệp hành tây cà rốt thịt say nhuyễn hạt tiêu hạt nêm gia vị một chút dầu hào vào chung một chiếc bát tô. Trộn đều tất cả với nhau. Đập trứng vịt vào một chiếc bát tô khác cho vào một chút hạt nêm đánh đều cho lòng trắng và lòng đỏ của trứng hòa tan vào nhau. 2 Làm nóng một chút dầu ăn trong chảo đổ một nửa chỗ trứng vào tráng ở mức lửa nhỏ. Trứng chín cho một nửa chỗ hỗn hợp ở bước 2 vào dùng thìa dàn đều quanh mặt trứng rồi cuốn tròn lại. Làm tương tự với một nửa chỗ trứng và một nửa chỗ nhân còn lại. Cho hai cuốn trứng vào nồi hấp hấp chín rồi đem cắt thành những miếng .

• Ẩm thực
• mẹo làm món gỏi
• cách làm món cuốn
• mẹo nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nội trợ
• món ngon dễ làm
• chế biến thức ăn
• tự làm món gỏi
• chế biến món gỏi
• các loại gỏi
• phương pháp làm món gỏi
• công thức cho món gỏi
• bí quyết làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi