TAILIEUCHUNG - Gỏi khô cá hú một nắng

Gỏi khô cá hú một nắng Đây là món ăn dân dã, quen thuộc của miền sông nước Nam bộ. Món ăn có vị chua, cay, mặn ngọt, giòn giòn của cá hú chiên, lẫn vị thơm nồng của lá bạc hà (húng lủi). Gỏi cá hú mình có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu rất tuyệt đó. Nguyên liệu: - 200 gr cá hú phơi 1 nắng (có thể thay bằng khô cá lóc, cá sặc. ) - 2 quả dưa leo - 1 củ cà rốt - 1 quả chanh vắt lấy nước - Nước mắm, đường, tỏi, ớt. | Gỏi khô cá hú một năng Đây là món ăn dân dã quen thuộc của miền sông nước Nam bộ. Món ăn có vị chua cay mặn ngọt giòn giòn của cá hú chiên lẫn vị thơm nồng của lá bạc hà húng lủi . Gỏi cá hú mình có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu rất tuyệt đó. Nguyên liệu - 200 gr cá hú phơi 1 nắng có thể thay bằng khô cá lóc cá sặc. - 2 quả dưa leo - 1 củ cà rốt - 1 quả chanh vắt lấy nước - Nước mắm đường tỏi ớt xanh đỏ vài nhánh bạc hà. Cách làm - Cá hú cắt miếng vuông vừa ăn - Phi tỏi thật thơm với dầu ăn sau đó vớt tỏi ra. Cho cá vào chiên vàng giòn 2 mặt - Xé nhỏ cá. Dưa leo cà rốt thái xéo - Làm nước mắm trộn gỏi nước mắm tỏi ớt băm nhuyễn nước cốt chanh đường trộn đều nêm vừa ăn. - Lá bạc hà thái nhỏ. Trộn đều cá khô nước mắm trộn gỏi rau thơm là có đĩa gỏi ngon lành rồi Chúc cả nhà ngon miệng nhé

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.