TAILIEUCHUNG - Bún ốc

Tham khảo tài liệu 'bún ốc', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Bún ôc Chuẩn bị nguyên liệu - 1 5 kg ốc nhồi - 20g dấm bỗng - 0 05 lít dấm chua - 30g ớt tươi - 200g cà chua - 100g hành hoa - 1 mớ tía tô - 50g me - 2-3kg bún - Một chút đường - Vài nhánh tỏi hành khô nghệ - Nước mắm muối mỳ chính Cách thức chế biến 1. Ốc nhồi ngâm nước gạo qua đêm cho hết đất. Sau đó rửa sạch luộc ốc vừa chin tới vớt ra để ráo rồi đập trôn khều lấy ốc. - Rửa lại ốc với muối cho hết nhớt ướp với mắm nghệ mỡ nước và một chút dấm bỗng. - Phi hành tỏi xào ốc cho săn. 2. Phi thơm tiếp hành tỏi cho cà chua thái miếng cau vào xào cho thêm chút nước xào ốc số dấm bỗng còn lại nêm mắm muối đường mỳ chính me hành hoa thái khúc. - Khi cà chua chín ta đổ nước ốc luộc vào đun sôi. 3. Cho mỡ vào nồi chưng ớt tươi băm nhỏ đổ dấm chua vào để riêng. 4. Khi ăn lấy bún vào bát bày ốc lên trên rắc ít hành và chan nước dùng .

Bá Lộc 103 2 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

16 bí quyết nấu ăn ngon

8 143 2

Canh gà nấu rượu trắng

2 118 0

Mát lành canh ngao nấu rau mùng tơi

6 117 0

Ốc nấu chuối đậu

10 102 0

Nấu ăn ngon hằng ngày

8 149 0

Nấu cá kèo như nấu cơm lam

5 84 0

Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

31 83 2

Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

30 96 0

Những cách nấu nướng gây hại cho sức khỏe

11 109 0

Nấu ăn Với Nicholas: Mẹo nấu ăn Trung Quốc và kỹ thuật đích thực & Bí quyết nấu ăn lành mạnh của Trung Quốc

104 141 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461868 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22645 59

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10893 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10067 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9522 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8283 1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8240 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6687 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5771 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn

4 312 1 27-04-2024

extremetech Hacking Firefox phần 7

46 187 0 27-04-2024

TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ

3 167 0 27-04-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 175 0 27-04-2024

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7

37 156 0 27-04-2024

Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện

8 161 1 27-04-2024

Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS

92 144 3 27-04-2024

Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7

22 144 2 27-04-2024

báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"

4 96 0 27-04-2024

MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C

2 108 0 27-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5738 1368

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3767 1231

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5321 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8283 1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3500 643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10893 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3685 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4052 516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4129 480