TAILIEUCHUNG - Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo!

Bún chả là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm món ăn "dễ vào" này sao cho thật ngon, đúng điệu. | Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo Bún chả là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm món ăn dễ vào này sao cho thật ngon đúng điệu. Nguyên liệu - 500g thịt ba chỉ hoặc nạc vai cắt lát mỏng - 500g thịt băm - 2 muỗng canh tỏi băm - 2 muỗng canh dầu hào - 2 muỗng canh đường - 4 muỗng canh mắm - 4 muỗng canh hành tím băm - 4 muỗng canh nước màu hoặc mật ong - 2 muỗng cà phê bột nêm - 1 muỗng cafe tiêu - 1 4 củ su hào - 1 củ cà rốt Ướp mỗi loại thịt với -1 muỗng canh tỏi băm - 1 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh đường - 2 muỗng canh mắm - 2 muỗng canh hành tím băm - 2-3 muỗng canh nước màu hoặc mật ong - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1 2 muỗng cafe tiêu Cách làm chả B1 Ướp 30 phút hoặc vài giờ trong tủ lạnh B2 Cho thịt lên vỉ nướng than B3 Có thể đem nướng áp chảo nếu không có bếp than. B4 Nướng chín vàng đều 2 mặt nếu thịt ít mỡ có thể cho thêm muỗng canh dầu ăn lúc ướp thịt B5 Thịt băm nặn thành miếng tròn dẹp cũng nướng như nướng thịt. Cách làm đồ chua - Su hào cắt lát mỏng cà rốt tỉa hoa. - Ướp với muối 15 phút cho giòn. Xả lại nước lạnh vắt ráo. - Ướp với 1mc đường 2mc dấm. Trộn đều để 1h cho ngấm. - Rau thơm xà lách kinh giới nhặt rửa sạch cắt đoạn vừa ăn - Nước chấm pha rất nhạt tỉ lệ 116 1 đường 1 mắm 6 nước Cách ăn Múc nước chấm ra chén cho chả thịt nướng tỏi ớt băm đồ chua vào rắc tiêu. Gắp bún và rau chấm vào tô nước chấm rồi .

• Ẩm thực
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo làm món gỏi
• bí quyết làm gỏi ngon
• gỏi cút trộn
• văn hóa ẩm thực
• tự học làm gỏi
• cách làm gỏi ngon
• Những món gỏi ngon miệng
• Món gỏi xoài
• Gỏi đu đủ
• Gỏi ngói sen
• Phương pháp làm gỏi
• Bí quyết làm gỏi
• Cách nấu ăn ngon
• gỏi bưởi thịt ếch
• Ẩm thực món ngon
• Ẩm thực Việt Nam
• Cách chế biến Gỏi lươn
• Chế biến gỏi lươn
• Cách làm gỏi lươn
• Gỏi lươn hoa chuối
• Món ăn với lươn
• Cách làm gỏi
• gỏi ngó sen
• mẹo nấu ăn
• món ăn tiệc
• thủ thuật làm gỏi
• Gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc
• Cách làm gỏi cuốn
• Món ăn Hàn Quốc
• Chế biến gỏi cuốn Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc
• gỏi rau muống tôm thịt
• cách làm gỏi rau muống
• mẹo làm gỏi rau muống
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• gỏi ốc lá chanh
• cách làm gỏi ốc
• chế biến gỏi ốc
• gỏi bông súng
• cách làm gỏi bông súng
• bông súng tôm thịt