TAILIEUCHUNG - Cách chọn nước mắm ngon

Cách chọn nước mắm ngon Nước mắm có độ đạm càng cao, càng nhiều chất dinh dưỡng, chất lượng càng ngon và thời hạn sử dụng càng lâu. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng đang bị đánh lừa bởi những “chiêu” quảng cáo nước mắm đánh vào tâm lý người tiêu dùng, thực tế lại là nước mắm loãng trộn hương liệu. Độ đạm càng cao, nước mắm càng ngon Trên thị trường với hàng trăm nhãn hiệu của nhiều công ty nước mắm, người tiêu dùng rất dễ hoa mắt bởi những lời quảng cáo có cánh, hình thức bắt mắt của. | Cách chọn nước mẳm ngon Nước mắm có độ đạm càng cao càng nhiều chất dinh dưỡng chất lượng càng ngon và thời hạn sử dụng càng lâu. Tuy nhiên nhiều người tiêu dùng đang bị đánh lừa bởi những chiêu quảng cáo nước mắm đánh vào tâm lý người tiêu dùng thực tế lại là nước mắm loãng trộn hương liệu. Độ đạm càng cao nước mắm càng ngon Trên thị trường với hàng trăm nhãn hiệu của nhiều công ty nước mắm người tiêu dùng rất dễ hoa mắt bởi những lời quảng cáo có cánh hình thức bắt mắt của loại nước mắm và lựa chọn mà chưa nắm được những tiêu chí cơ bản để đánh giá một loại nước mắm ngon. Vì thế nhiều bà nội chợ lựa chọn nước mắm theo cảm tính theo thương hiệu và giá cả nên càng dễ chọn phải loại mắm có hương vị ngon do nhà sản xuất bổ sung hương liệu tạo mùi thơm và chất điều trị để đánh lừa vị giác người tiêu dùng khiến họ lầm tưởng là nước mắm ngon. Một cuộc điều tra mới đây của tổng cục thống kê cho thấy có đến 95 hộ gia đình của VN sử dụng nước mắm quanh năm cho các bữa ăn của gia đình mình. Tuy nhiên trên thực tế không có nhiều những người tiêu dùng biết chọn nước mắm sao cho ngon và đảm bảo chất lượng. Vậy tiêu chí nào là mắm ngon Theo tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm TCVN 5107 2003 thì nước mắm có độ đạm 300N là nước mắm loại đặc biệt độ đạm 250N là loại thượng hạng độ đạm 150N là mắm loại 1 độ đạm 100N là loại hạng 2. Như vậy có thể thấy độ đạm nước mắm càng thấp thì chất lượng loại nước mắm đó càng thấp ít dinh dưỡng và hạn sử dụng không lâu. Nếu độ đạm trong nước mắm dưới 10 là thấp không đạt tiêu chuẩn. Còn độ đạm càng cao thì trong mắm càng nhiều chất dinh dưỡng chất lượng càng ngon thời hạn sử dụng càng lâu. Về chất lượng nước mắm độ đạm cao thường có màu nâu cánh gián sậm hơn ngon hơn có vị đạm cá nhiều hơn mùi sẽ thơm và nồng hơn. Vì thế các chuyên gia đưa ra lời khuyên để lựa chọn được một chai nước mắm ngon dù mắm được làm từ loại cá nào thì điều kiện quan trọng nhất cần lưu ý chính là độ đạm và các bà nội chợ cần căn cứ vào tiêu chí này để lựa chọn sản phẩm. .

• Ẩm thực
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ
• Món ngon từ lươn
• Món ngon từ thịt chó
• Món ngon Việt Nam
• Món ngon từ thịt lợn
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
• Cách làm 4 món nộm cực dễ
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• 15 món ngon cuối tuần
• Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
• Hướng dẫn nấu ăn
• Các món ăn dễ làm
• Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
• Các món ngon cuối tuần
• Món ngon cho gia đình
• Thực đơn hàng ngày
• Cách nấu Súp hải sản ngon
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• 4 món ngon cuối tuần
• Cách nấu trứng đúc thịt nấm
• Cách nấu mì vịt tiềm
• Cách nấu bông xào thẩm cẩm
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
• Các món ăn đặc sản miền Nam
• Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
• Cách trình bày món ăn miền Nam
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• 5 món ngon cuối tuần
• Cách nấu món bò tái me
• Cách nấu món bò sốt vang
• Món ăn dân gian
• Cách nấu món ăn ngon
• 2 món ngon cuối tuần đơn gián
• Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
• Cách nấu mướp đắng hầm thịt
• bí quyết làm món trộn
• mẹo làm món trộn
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• Cách làm thạch dừa
• Chè khoai sọ