TAILIEUCHUNG - Bánh Tây phương part 8

Tham khảo tài liệu 'bánh tây phương part 8', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | POLKAS Bánh điện nhảy vòng tròn Thời gian 1 giờ 45. Sô lượng 20 bánh. VẬT LIỆU Đáy bánh 120g bơ. 2 muỗng cà phê đường. 250g bột mì. V2 muỗng cà phê muối. 21 Mặt bánh 100g bơ. 6 trứng gà. muỗng cà phê muôi. 250g bột mì. 2 muỗng cà phê đường. 350g nước. 142 BÁNH TÂY PHƯƠNG 3 Nhân bánh 300g thịt nạc. 50g bơ. 50g bột mì. giơ vị. ỈOOg hành tây. 70g nước. 2 ỉòng đỏ. 1 Đáy bánh - Bột m 1 trộn với đường muối và bơ. - Cho nước nhồi mịn và nghỉ 30 phút. 2 Mặt bánh - Nước bơ đường và muối đun sôi. - Cho bột vào quậy chín. Nhắc xuống quậy hơi nguội cho trứng vào quạ mịn. 3 Nhân bánh - Thịt bằm hành bằm. - Đun nước bó cho sôi cho bột vào quậy chín. - Nhác xuống cho thịt hành lòng đỏ và nêm gia vị và trộn đều. 4 Tạo hình - Cán đáy bánh mỏng 3 ly dùng khuôn tròn cắt và đặt bánh lên vỉ có thoi dầu. - Cho bột mặt bánh vào bao dùng đuôi tròn to bắt 1 vòng tròn trên đá bánh. - Múc nhân cho vào giữa và nướng 18O C. Bánh vàng phồng nhân chín mềm khổng khô. BÁNH PHẦN VI Các loại bánh khô .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.