TAILIEUCHUNG - Mẹo bảo quản trứng, lạp xưởng, cá khô

Mẹo bảo quản trứng, lạp xưởng, cá khô Ẩm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô, cá khô, lạp xưởng khô Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công. 1. Khô cá sặc: khi mua ở chợ về, bạn bắt buộc phải phơi nắng tiếp cho nó khô thật khô. Vì cá khô ở chợ vẫn chưa đủ khô đâu. Sau đó, bọc giấy bao thật kỹ rồi bỏ tủ lạnh hoặc treo ở nơi thoáng mát, nhiều nắng. Như vậy, các khô của bạn sẽ. | Mẹo bảo quản trứng lạp xưởng cá khô Âm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô cá khô lạp xưởng khô. Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công. 1. Khô cá sặc khi mua ở chợ về bạn bắt buộc phải phơi nắng tiếp cho nó khô thật khô. Vì cá khô ở chợ vẫn chưa đủ khô đâu. Sau đó bọc giấy bao thật kỹ rồi bỏ tủ lạnh hoặc treo ở nơi thoáng mát nhiều nắng. Như vậy các khô của bạn sẽ không bị vi khuẩn và dòi tấn công. 2. Để giữ lạp xưởng được lâu bạn không nên cho vào tủ lạnh. Thay vào đó bạn hãy chuẩn bị một cái rá hoặc hộp khay. đặt một cốc rượu trắng vào chính giữa rồi xếp lạp xưởng xung quanh. Hương rượu tỏa ra sẽ ngăn ruồi muỗi kiến rất hiệu quả nhờ đó lạp xưởng sẽ trong để lâu mà ăn vẫn rất thơm ngon. 3. Thời tiết nắng nóng là môi trường khiến trứng hay bị ung. Mẹo như sau - Mua trứng về dùng khăn ướt lau qua một lượt rồi để trong tủ lạnh. - Vùi trứng vào trong muối. - Dùng một lớp trấu khô sạch lót ở đáy thùng cứ một lớp trấu là một lớp trứng - Cất trứng vào trong hộp có chứa bã chè khô để nơi râm mát. - Cũng có thể để trứng vào cùng với các loại lương thực phụ như đậu tương đậu đen. Và nhớ là luôn luôn để đầu to hơn quay lên .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• ẩm thực miền Nam
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát