Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Encyclopedia Of Animal Science - P
TAILIEUCHUNG - Encyclopedia Of Animal Science - P
Từ điển khoa học động vật vần P | Pathogens in Animal Products Major Biological Hazards John N. Sofos Colorado State University Fort Collins Colorado . INTRODUCTION The most severe biological hazards in foods are pathogenic bacteria which may cause illness as direct agents infection or through production of various toxins intoxication while additional biological hazards include parasitic and viral agents. Typical clinical symptoms of foodborne bacterial and viral diseases include acute diarrhea abdominal cramps vomiting or some other manifestation in the gastrointestinal tract. In addition syndromes associated with the central nervous system or various organs as well as various chronic sequelae may also be the direct or indirect result of foodborne pathogenic bacteria. Individuals with suppressed or compromised immune systems are more susceptible to severe foodborne microbial illness. Prions found in animal central nervous tissue are considered a potential newer type of hazard leading to development of transmissible spongiform encephalopathies TSE . According to the . Centers for Disease Control and Prevention CDC it is estimated that for the period 1993 1997 meat and poultry were responsible for of the total outbreaks of known vehicle of transmission and for of the corresponding cases . BACTERIAL PATHOGENS Escherichia coli O157 H7 E. coli are mostly harmless colonizers of the gastrointestinal tract of warm-blooded animals including humans certain strains however cause diarrheal illness. 1 Some strains produce Shigalike toxins SLT or verotoxins VT and are classified as enterohemorrhagic E. coli EHEC or Shigalike toxin producing STEC or as verocytotoxigenic VTEC with E. coli O157 H7 being the predominant EHEC serotype. E. coli O157 H7 are Gram-negative facultatively anaerobic non-spore-forming rods that are mostly motile. They can grow at temperatures of 7 46 C optimum 35 40 C in water activities of and at pH values of optimum . 1 E. coli O157 H7 .
Minh Hạnh
54
62
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Encyclopedia Of Animal Science - A
58
52
0
Encyclopedia Of Animal Science - B
129
66
0
Encyclopedia Of Animal Science - C
74
60
0
Encyclopedia Of Animal Science - D
42
50
0
Encyclopedia Of Animal Science - E
53
57
0
Encyclopedia Of Animal Science - F
89
49
0
Encyclopedia Of Animal Science - G
72
56
1
Encyclopedia Of Animal Science - H
24
51
0
Encyclopedia Of Animal Science - I
21
52
0
Encyclopedia Of Animal Science - L
26
49
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462047
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23664
73
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11109
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10339
457
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9625
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8606
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8355
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7929
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6972
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6652
1597
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
từ điển vật nuôi
từ điển động vật
chăm sóc động vật
kĩ thuật chăn nuôi
động vật học
kỹ thuật nuôi cá
chế biến các loại thuỷ sản
các loại sinh vật biển
nuôi trồng thủy sản
thuật ngữ nuôi trông thủy sản
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
353
1
22-06-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
283
1
22-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
204
2
22-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
216
0
22-06-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
145
1
22-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
159
2
22-06-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
199
2
22-06-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
105
0
22-06-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
118
0
22-06-2024
Concluding interview 6
6
121
1
22-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7929
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6652
1597
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3990
1298
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5657
1187
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8606
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3628
664
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3839
600
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4346
541
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11109
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4288
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.