TAILIEUCHUNG - Đậu phụ với người bị tăng huyết áp

Đậu phụ là một trong những thực phẩm rất thông dụng trong đời sống hằng ngày của nhân dân ta. Đối với những người bị bệnh tăng huyết áp, đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận. Tuy nhiên, chế biến đậu phụ như thế nào để vừa đạt được hiệu quả trị liệu cao nhất lại vừa tạo ra cảm giác hấp dẫn và ngon miệng cũng là một vấn đề khá cần thiết. Dưới đây, xin được trình bày một số. | Đậu phụ với người bị tăng huyêt áp Đậu phụ là một trong những thực phẩm rất thông dụng trong đời sống hằng ngày của nhân dân ta. Đối với những người bị bệnh tăng huyết áp đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận. Tuy nhiên chế biến đậu phụ như thế nào để vừa đạt được hiệu quả trị liệu cao nhất lại vừa tạo ra cảm giác hấp dẫn và ngon miệng cũng là một vấn đề khá cần thiết. Dưới đây xin được trình bày một số món ăn chế biến từ đậu phụ có tác dụng hỗ trợ phòng chống tăng huyết áp của thực liệu học cổ truyền để bạn đọc tham khảo. Bài 1 Đậu phụ 300g nấm hương 30g măng tươi 30g rau cải 100g dầu thực vật xì dầu bột đao nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến đậu phụ xắt thành khối vuông nhỏ rồi chần qua nước sôi để ráo nước. Đổ dầu thực vật vào chảo phi hành cho thơm rồi cho nấm hương măng đậu phụ nước dùng xì dầu và gia vị vào đun to lửa cho sôi rồi lại tiếp tục dùng lửa nhỏ đun lim dim cho đến khi đậu phụ ngấm gia vị tiếp đó cho rau cải thái nhỏ và một chút bột đao vào đảo nhẹ tay rồi bắc ra dùng làm canh ăn hằng ngày. Công dụng bổ khí sinh tân làm hạ mỡ máu điều hòa huyết áp và chống ung thư dùng cho người cơ thể suy nhược tỳ vị hư yếu cao huyết áp rối loạn lipid máu thiểu năng mạch vành và các bệnh ung thư. Bài 2 Đậu phụ 100g mộc nhĩ đen 15g dầu thực vật hành gừng tươi và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ mộc nhĩ ngâm nước và rừa sạch. Đặt chảo lên bếp đổ dầu thực vật vào và phi hành gừng cho thơm tiếp đó cho đậu phụ và một lượng nước vừa đủ đun nhỏ lửa cho cạn bớt rồi cho mộc nhĩ và gia vị cho vừa rồi dùng làm canh ăn. Công dụng ích khí hòa trung sinh tân nhuận táo dùng thích hợp cho những người bị tăng huyết áp vữa xơ động mạch đau thắt ngực do thiểu năng động mạch vành. Bài 3 Đậu phụ 200g giá đậu tương 25g cải canh 100g dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Giá đỗ và cải canh rửa sạch cắt ngắn đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ. Đặt chảo lên bếp phi hành cho thơm rồi .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.