TAILIEUCHUNG - Các món ăn từ quả dưa hấu

Các món ăn từ quả dưa hấu Đừng vội lãng phí phần vỏ dưa hấu. Chỉ cần kết hợp sáng tạo với vài nguyên liệu khác, bạn có thể chế biến vỏ dưa thành nhiều món lạ miệng. Salad dưa lạnh Nguyên liệu: 200g vỏ dưa hấu, 2 quả táo, 50g hạt đậu Hà Lan, 2 thìa súp sốt mayonnaise, 1/4 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu. Thực hiện: Hạt đậu Hà Lan luộc chín, để ráo. Táo rửa sạch, bỏ cuống và lõi, thái khối vuông vừa ăn. Vỏ dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh, lấy phần trắng,. | Các món ăn từ quả dưa hâu Đừng vội lãng phí phần vỏ dưa hâu. Chỉ cần kết hợp sáng tạo với vài nguyên liệu khác bạn có thể chế biến vỏ dưa thành nhiều món lạ miệng. Salad dưa lạnh Nguyên liệu 200g vỏ dưa hấu 2 quả táo 50g hạt đậu Hà Lan 2 thìa súp sốt mayonnaise 1 4 thìa cà phê muối 1 3 thìa cà phê tiêu. Thực hiện Hạt đậu Hà Lan luộc chín để ráo. Táo rửa sạch bỏ cuống và lõi thái khối vuông vừa ăn. Vỏ dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh lấy phần trắng thái miếng vừa ăn. Trộn đều sốt mayonnaise với muối tiêu. Cho vỏ dưa hấu táo hạt đậu Hà Lan vào thố thêm sốt mayonnaise vào trộn đều. Cho món salad vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi dùng. Dọn kèm muối tiêu. Mách bạn Sau khi cắt táo bạn ngâm vào nước muối pha loãng để táo không bị thâm. Gỏi dưa hâu tôm khô Nguyên liệu 200g vỏ dưa hấu 1 4 bát tôm khô hành tím băm 1 2 củ hành tây 100g cà rốt lá quế lạc rang nước mắm đường dầu ăn. Nước trộn đường nước mắm tỏi xay ớt xay 2 thìa súp nước cốt chanh. Thực hiện Tôm khô ngâm nước nóng nở mềm vắt ráo rán vàng trong chảo nhiều dầu. Phi thơm hành tím với dầu ăn cho tôm khô vào xào nêm chút nước mắm đường rang thật ráo. Khuấy tan các nguyên liệu làm nước trộn. Hành tây cà rốt vỏ dưa hấu thái sợi cho vào thố rưới nước trộn. Cho gỏi ra đĩa thêm lá quế lạc và tôm khô lên mặt. Mách bạn Dùng dao bào thay cho dao cắt sẽ giúp bào lớp vỏ xanh của dưa hấu nhanh hơn. Súp dưa hấu chả mực Nguyên liệu 100g vỏ dưa hấu 1 cây chả mực 30g hạt đậu Hà Lan 1 tô nước dùng gà 2 thìa cà phê hạt nêm 1 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp bột năng dầu vừng rau mùi tiêu. Thực hiện Vỏ dưa hấu thái hạt lựu nhỏ. Chả mực thái lát mỏng. Đun nóng nước dùng cho hạt đậu Hà Lan vào nấu chín nêm hạt nêm đường cho vừa ăn. Hoà tan bột năng với ít nước cho vào súp để tạo độ sánh nhẹ. Cuối cùng thêm vỏ dưa hấu chả mực vào nấu sôi là được. Múc súp ra tô thêm rau mùi thái nhỏ dầu vừng và tiêu. Mách bạn Vỏ dưa hấu nên nấu vừa chín đến còn độ giòn nhẹ nấu quá mềm sẽ không ngon. Vỏ dưa hấu xào hải .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.