Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Bài giảng Hóa sinh (Ngành Nuôi trồng thủy sản - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - Trường Cao đẳng Thủy sản
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Hóa sinh (Ngành Nuôi trồng thủy sản - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - Trường Cao đẳng Thủy sản
Bài giảng Hóa sinh (Ngành Nuôi trồng thủy sản - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 cung cấp kiến thức về protein và sự chuyển hóa phân tử protein; lipid và sự chuyển hóa phân tử lipid; . Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỦY SẢN -o0o- BÀI GIẢNG Môn học Hóa sinh Ngành Nuôi trồng thủy sản Trình độ Cao đẳng Năm 2016 1 MỤC LỤC CHƯƠNG I. PROTEIN VÀ SỰ CHUYỂN HÓA PHÂN TỬ PROTEIN 5 1. Khái niệm và vai trò của protein . 5 . Khái niệm protein . 5 . Vai trò của protein . 6 2. Cấu tạo phân tử protein . 7 . Amino acid đơn vị cấu tạo cơ sở của protein . 7 . Cấu trúc không gian của phân tử protein . 14 3. Đặc tính lý hóa của protein . 20 . Protein tồn tại trong sinh vật ở trạng thái keo . 20 . Lưỡng tính và điểm đẳng điện . 21 . Hiện tượng mất nguyên tính và sa lắng. 21 . Tính đặc trưng sinh học . 22 4. Phân loại protein . 22 5. Chuyển hóa phân tử protein . 24 . Sự phân giải phân tử protein . 24 . Các đường hướng chuyển hóa chung của amino acid . 24 . Chu trình ure ORNITHIN . 25 CHƯƠNG II. LIPID VÀ SỰ CHUYỂN HÓA PHÂN TỬ LIPID . 27 1. Khái niệm và vai trò của lipid . 27 . Khái niệm . 27 . Vai trò của lipid . 28 2. Thành phần cấu tạo của lipid . 29 3. Phân loại và các tính chất của lipid . 30 . Lipid đơn giản . 30 . Lipid phức tạp . 32 4. Chuyển hóa lipid . 36 . Chuyển hóa glycerin . 36 . Chuyển hóa acid béo Chu trình β - oxi hóa . 37 . Tổng hợp acid béo . 39 CHƯƠNG III. GLUCID VÀ SỰ CHUYỂN HÓA PHÂN TỬ GLUCID 41 1. Khái niệm và vai trò của glucid . 41 2. Phân loại glucid . 41 . Monosaccharide . 41 . Disaccharide . 42 . Polysaccharide . 43 3. Tính chất lý học và hóa học của glucid . 46 4. Chuyển hóa glucid . 47 . Chu trình EMP . 47 . Chu trình Krebs. 50 CHƯƠNG IV. ENZYME . 54 1. Khái niệm enzyme . 54 2 2. Trung tâm hoạt động của enzyme . 55 3. Cơ chế tác dụng của enzyme. 57 4. Hoạt tính xúc tác của enzyme . 57 5. Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng enzyme . 58 . Ảnh hưởng của nồng độ enzyme. 58 Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất S . 58 . Ảnh hưởng của chất kìm hãm inhibitor . 59 . Ảnh hưởng của chất hoạt hóa activator . 61 . Ảnh hưởng cuả nhiệt độ . 61 . .
Hạnh Vi
73
40
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Sinh học 8 bài 11: Tiến hóa của hệ vận động. Vệ sinh hệ vận động
16
227
2
Bài giảng Sinh học 8 bài 30: Vệ sinh tiêu hóa
18
207
3
Bài giảng Sinh học 8 bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa
23
205
6
Bài giảng Sinh học 7 bài 55: Tiến hóa về sinh sản
26
179
5
Bài giảng Sinh học 8 bài 32: Chuyển hóa
12
166
2
Bài giảng Sinh học 11 bài 16: Tiêu hóa ở động vật (tiếp theo)
40
246
6
Bài giảng Sinh học 12 - Bài 44: Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển (Phạm Văn An)
23
150
3
Bài giảng Sinh học 12 bài 44: Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
29
171
3
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
7
148
1
Bài giảng Sinh học 7 bài 54: Tiến hóa về tổ chức cơ thể
25
102
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Bài giảng Hóa sinh
Hóa sinh
Nuôi trồng thủy sản
Sự chuyển hóa phân tử protein
Đặc tính lý hóa của protein
Sự chuyển hóa phân tử lipid
Bài giảng Sinh học 8 bài 11
Bài giảng điện tử Sinh học 8
Bài giảng điện tử lớp 8
Bài giảng Sinh học lớp 8
Vệ sinh hệ vận động
Tiến hóa của bộ xương người
Tiến hóa của hệ cơ người
Bài giảng Sinh học 8 bài 30
Bài giảng môn Sinh học lớp 8
Tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa
Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
Hoạt động tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 8 bài 24
Thức ăn và sự tiêu hóa
Cơ quan tiêu hóa
Ống tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 7 bài 55
Bài giảng điện tử Sinh học 7
Bài giảng điện tử lớp 7
Bài giảng lớp 7 Sinh học
Sinh sản vô tính
Sinh sản hữu tính
Hình thức sinh sản hữu tính
Bài giảng Sinh học 8 bài 32
Chuyển hóa vật chất
Chuyển hóa năng lượng
Chuyển hóa cơ bản
Bài giảng Sinh học 11 bài 16
Bài giảng điện tử Sinh học 11
Bài giảng điện tử lớp 11
Bài giảng lớp 11 Sinh học
Tiêu hóa ở thú ăn thịt
Tiêu hóa ở thú ăn thực vật
Cấu tạo của ống tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 12
Bài giảng Sinh học lớp 12
Bài giảng Sinh học 12 bài 44
Bài 44 Chu trình sinh địa hóa
Bài giảng sinh quyển
Bài giảng điện tử Sinh học 12
Bài giảng điện tử lớp 12
Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
Chu trình cacbon
Chu trình nitơ
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm
Hóa sinh thực phẩm
Hóa sinh y học
Hóa sinh nông nghiệp
Hóa sinh công nghiệp
Bài giảng Sinh học 7 bài 54
Bài giảng Sinh học lớp 7
Hệ cơ quan của động vật
Tiến hóa ở động vật
Phân hóa hệ cơ quan
Bài giảng Sinh học 8 bài 28
Thức ăn ở ruột non
Hoạt động tiêu hóa ở ruột non
Dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non
Bài giảng Sinh học 10 bài 3
Bài giảng điện tử Sinh học 10
Bài giảng điện tử lớp 10
Bài giảng lớp 10 môn Sinh học
Các nguyên tố hóa học
Vai trò của nước trong tế bào
Đặc tính hóa lí của nước
Bài giảng Sinh học 10 bài 13
Bài giảng lớp 10 Sinh học
Khái quát về chuyển hóa vật chất
Dạng năng lượng trong tế bào
Khái niệm chuyển hóa vật chất
Bài giảng Sinh học 11 bài 15
Bài giảng Sinh học lớp 11
Tiêu hóa là gì
Động vật đơn bào
Động vật có túi tiêu hóa
Bài giảng Sinh học 7 bài 56
Bài giảng môn Sinh học lớp 7
Mối quan hệ giữa các nhóm động vật
Học thuyết tiến hóa
Quan hệ họ hàng giữa các sinh vật
Bài giảng Sinh học 10 bài 22
Bài giảng môn Sinh học lớp 10
Dinh dưỡng ở vi sinh vật
Chuyển hóa vật chất ở vi sinh vật
Chuyển hóa năng lượng ở vi sinh vật
Bài giảng Sinh học 12 bài 31
Bài giảng lớp 12 môn Sinh học
Tiến hóa lớn
Khái niệm tiến hóa lớn
Chiều hướng tiến hóa của sinh giới
Bài giảng Sinh học 8 bài 27
Bài giảng lớp 8 môn Sinh học
Cấu tạo dạ dày
Biến đổi lí học ở dạ dày
Biến đổi hóa học ở dạ dày
Bài giảng Sinh học 10 bài 14
Vai trò enzim trong chuyển hóa vật chất
Cơ chế tác động của enzim
Hoạt tính của enzim
Bài giảng Sinh học 12 bài 26
Bài 26 Học thuyết tiến hóa
Bài giảng Học thuyết tiến hóa
Bài giảng Sinh học 11 bài 5
Bài giảng môn Sinh học lớp 11
Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ
Quá trình đồng hóa nitơ
Quá trình khử nitrat
Bài giảng Sinh học 12 bài 32
Nguồn gốc sự sống
Tiến hóa hóa học
Tiến hóa tiền sinh học
sinh hóa tổng hợp
bài giảng sinh hóa
giáo trình sinh hóa
tài liệu sinh hóa
đề cương sinh hóa
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
262
0
01-05-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
248
1
01-05-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
211
0
01-05-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
215
0
01-05-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
169
0
01-05-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
186
0
01-05-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
138
0
01-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
119
0
01-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
127
0
01-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
115
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.