TAILIEUCHUNG - Cá chép om dưa chua

Cá chép om dưa chua Hôm nay mời bạn cùng vào bếp để thực hiện món cá chép om dưa chua. Đây là một món ăn rất dễ nấu và là đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu: - 1 con cá chép (khoảng 1kg) làm sạch, cắt khúc, để ráo - 250 g dưa cải chua - 4 trái cà chua băm nhuyễn - Hành lá xắt khúc, lấy đầu hành xắt sợi để trang trí - Hành tím bào mỏng - Ớt tươi, ớt xay, tiêu xay - Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn - Nước dưa cải muối Thực. | Cá chép om dưa chua Hôm nay mời bạn cùng vào bếp để thực hiện món cá chép om dưa chua. Đây là một món ăn rất dễ nấu và là đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu - 1 con cá chép khoảng 1kg làm sạch cắt khúc để ráo - 250 g dưa cải chua - 4 trái cà chua băm nhuyễn - Hành lá xắt khúc lấy đầu hành xắt sợi để trang trí - Hành tím bào mỏng - Ớt tươi ớt xay tiêu xay - Gia vị hạt nêm muối dầu ăn - Nước dưa cải muối Thực hiện Bước 1 Ướp cá Ướp cá chép với hành tím bào tiêu muỗng cà phê ớt bột chút xíu muối và 2 muỗng cà phê hạt nêm cho thịt cá thêm thơm ngon đậm đà. Ướp xong để khoảng 15 phút cho thấm. Bước 2 Om cá - Bắc nồi lên cho một ít dầu vào phi hành tím cho thơm cho cà chua vào xào cho tiếp cải chua vào xào cho thêm 1 ít nước dưa cải muối và một ít nước vào vào. Nêm nếm với muối hạt nêm. Sau đó cho cá chép vào om chung đậy vung để lửa nhỏ cho đến khi cá chín và thấm gia vị. - Cho cá dưa cải ra dĩa. Trang trí thêm đầu hành ớt đỏ. - Món này nên dùng nóng với cơm nóng. Mách nhỏ - Cải chua vừa ăn là cải có màu vàng tươi lá còn nguyên chưa bị nhũn. - Nên om cá trên lửa riu riu như vậy thịt cá chín sẽ thấm gia vị và ngon .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát