TAILIEUCHUNG - Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non: Một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trong trường mầm non

Nghiên cứu “Một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trong trường mầm non” nhằm đưa ra một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến món ăn cho trẻ trong năm học 2019 - 2020. | Một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trong trường mầm non MỤC LỤC STT NỘI DUNG TRAN G A. ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục đích nghiên cứu 1 3. Đối tượng nghiên cứu 1 4. Đối tượng khảo sát nghiên cứu 1 5. Phương pháp nghiên cứu 2 6. Phạm vi nghiên cứu 2 B. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 3 I. Cơ sở lý luận 3 II. Cơ sở thực tiễn 3 III. Thực trạng 3 1. Thuận lợi 3 2. Khó khăn 3 III Biện pháp thực hiện 3 1 Biện pháp 1 Thực hiện nghiêm túc việc kiểm tra thực phẩm 3 2 Biện pháp 2 Vệ sinh an toàn nơi chế biến thực phẩm 6 3 Biện pháp 3 Vệ sinh với người nuôi dưỡng vệ sinh môi 7 trường trong và ngoài bếp 4 Biện pháp 4 Vệ sinh đối với đồ dùng ăn uống của trẻ 9 5 Biện pháp 5 Tuyên truyền với phụ huynh về tầm quan trọng 10 của việc vệ sinh an toàn thực phẩm 6 Biện pháp 6 Xây dựng thực đơn với thực phẩm an toàn 10 IV Kết quả đạt được 13 C. KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 14 1. Kết luận 14 2. Bài học kinh nghiệm 14 1 15 Cải tiến cách chế biến món ăn cho trẻ tại trường mầm non 3. Đề xuất khuyến nghị 15 PHẦN A. ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý do chọn đề tài Hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn của nhà nước và xã lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng nên công tác này đòi hỏi tính liên ngành cao là công việc của toàn ngành giáo dục trong đó bậc học mầm non có một trách nhiệm rất lớn công bởi việc này liên quan đến một số tổ chức ăn tập thể mà tập thể là các cháu bé cơ thể còn non yếu sức đề kháng với ngoại cảnh còn rất kém các cơ quan tiêu hóa còn chưa có sức đề kháng với ngoại cảnh với những loại thức ăn kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực vậy việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phòng chống ngộ độc cho trẻ là khâu đầu tiên và quan trọng hàng đầu đối với những người trực tiếp chăm sóc trẻ lứa tuổi mầm thực tế cho thấy thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng nên hấp dẫn các vi sinh vật sống và phát triển. Nhất là hiện nay do trình độ nhận thức của .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.