Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Nghiên cứu chiết xuất dầu từ màng gấc bằng công nghệ chiết siêu tới hạn
TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu chiết xuất dầu từ màng gấc bằng công nghệ chiết siêu tới hạn
Nghiên cứu này nhằm tối ưu hóa chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn (SFE) của dầu gấc từ màng gấc. Đánh giá những ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất như nhiệt độ, áp suất và kích thước tiểu phân. Trong số các điều kiện chiết xuất, áp suất và kích thước hạt ảnh hưởng mạnh tới hiệu suất chiết siêu tới hạn. | NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT DẦU TỪ MÀNG GẤC BẰNG CÔNG NGHỆ CHIẾT SIÊU TỚI HẠN Ths N guyễn Văn Th ịnh TÓM T T Nghiên cửu này nhằm tổi ưu hóa chiết xuất chất lỏng siêu tởi hạn SFE của dầu gấc từ màng gấc. Đánh giá những ảnh hường của điều kiện chiết xuất như nhiệt độ áp suất và kích thước tiểu phân. Trong số các điều kiện chiểt xuất áp suẩt và kích thước hạt ảnh hường mạnh tới hiệu suất chiết siêu tới hạn. Ở nhiệt độ 80 c áp suất 350 bar 91 dầu gấc được chiết xuất sau 4 giờ. Các kểt quà phân tích GC và HPLC dầu gấc cho thấy dầu gấc có chứa hàm lượng cao carotenoid như lycopene p carotene và các carotenoid khác. Hàm lượng aciđ béo trong dầu Gấc được xác định là aciđ oỉecic 49 5 acid palmitic 25 6 linoleic 18 32 acid stearic 5 3 Ngoài ra nghiên cứu cùa chúng tôi đã gợi mở một phương pháp tiềm năng để thu được lycopene tinh thể từ màng gấc bằng phương pháp chiết xuất siêu tới hạn. Từ khóa Màng gấc Chiết siêu tới hạn. Study o f oil extraction fro m gac aril using supercriticalflu id extraction Summ ary This study aims at optimizing the supercritical fluid extraction SFE of Gac oil from Gac aril. The effects of extraction conditions such as iemperature pressure and particle size were evaluated. Among the extraction conditions pressure and particle size strongly affect on SFE. At temperature of 80 c pressure of 350 bar 91 of Gac oil was extracted after 4 hours. The results of GC and HPLC analysis of Gac oil showed high contents of carotenoids especially lycopene p carotene and other carotenoids. The amounts of fatty acids in Gac oil was determined as olecic acid palmitic acid linoleic stearic acid . In addition our study suggests the potential method of crystal lycopene extraction from Gac aril using SFE. Key words Gac oil Supercritical fluid extraction. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những năm gần đây công nghệ chiết xuất siêu tới hạn bắt đầu được ứng dụng tại Việt Nam. Nhiều công tr nh nghiên cứu chiết xuất dã được công bố như Chiết xuất quercetin tinh dầu trầm tách
Minh Hào
55
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu gấc phục vụ nông hộ
16
3
1
Nghiên cứu chiết xuất dầu từ màng gấc bằng công nghệ chiết siêu tới hạn
6
43
2
Trích ly bột lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm
6
139
2
Dầu màng hạt Gấc nguyên chất
2
49
0
Nghiên cứu ứng dụng hạt nano béo rắn bao giữ dầu gấc (Momordica cocochinenis Spreng.) (SLNs-Gấc) vào nền kem dưỡng da
4
152
2
Mình đang trị da khô nẻ bằng dầu gấc đây
5
52
0
Luận văn:Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly dầu Gấc
76
63
1
Vi bọc dầu gấc ( Momordica cochinchinensis Spreng.) trong hạt Ca-Alginate sản xuất từ thiết bị tia cắt
10
43
1
Tác dụng hạt gấc
2
44
0
Khóa luận tốt nghiệp: Sản xuất Lycopene từ gấc với quy mô công nghiệp
69
159
5
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462079
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23858
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11130
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10375
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9656
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8662
1151
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8363
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6991
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6789
1613
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
Dầu gấc từ màng gấc
Chiết xuất dầu gấc
Công nghệ chiết siêu tới hạn
Supercritical fluid extraction
Bột màng gấc
Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm
Chất lượng màng hạt gấc
Quy trình sản xuất bột gấc
Phương pháp bảo quản gấc
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
357
1
02-07-2024
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
432
3
02-07-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
195
1
02-07-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
191
2
02-07-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
160
0
02-07-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
148
1
02-07-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
181
3
02-07-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
113
0
02-07-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
141
0
02-07-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
130
0
02-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6789
1613
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1302
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5724
1196
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8662
1151
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3655
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3849
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4420
548
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11130
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4306
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.