Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ lá chanh (chi cam chanh – Citrus)
TAILIEUCHUNG - Xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ lá chanh (chi cam chanh – Citrus)
Nghiên cứu nhằm xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid toàn phần, hoạt tính kháng oxy hóa của các mẫu cao chiết từ lá ba giống chanh: Chanh không hạt (Citrus latifolia Tanaka), chanh tàu (Citrus limonia Osbeck) và chanh giấy (Citrus aurantifolia (Christm et Panzer) Swingle). Dung môi được sử dụng là ethanol (96%, 50%) và nước cất theo các phương pháp Folin-Ciocalteu; Phương pháp so màu AlCl3; DPPH (2,2-diphenyl-1-1picrylhydrazyl) và FRAP (Ferric ion reducing antioxidant power). | Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 12 - 2021 XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG POLYPHENOL FLAVONOID VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT TỪ LÁ CHANH CHI CAM CHANH Citrus Nguyễn Chí Nguyện Ngô Thu Thảo Phùng Nguyễn Quốc Dinh Văn Thị Mỹ Châu và Huỳnh Ngọc Trung Dung Khoa Dược Điều Dưỡng Trường Đại Học Tây Đô Email hntrungdung@ Ngày nhận 15 3 2021 Ngày phản biện 01 6 2021 Ngày duyệt đăng 19 7 2021 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm xác định hàm lượng polyphenol flavonoid toàn phần hoạt tính kháng oxy hóa của các mẫu cao chiết từ lá ba giống chanh Chanh không hạt Citrus latifolia Tanaka chanh tàu Citrus limonia Osbeck và chanh giấy Citrus aurantifolia Christm et Panzer Swingle . Dung môi được sử dụng là ethanol 96 50 và nước cất theo các phương pháp Folin-Ciocalteu Phương pháp so màu AlCl3 DPPH 2 2-diphenyl-1-1picrylhydrazyl và FRAP Ferric ion reducing antioxidant power . Kết quả nghiên cứu cho thấy lá của 3 loại chanh có chứa polyphenol flavonoid saponin anthraquinon và các chất khử. Mẫu cao chiết ethanol 96 của chanh tàu có hàm lượng polyphenol cao nhất và mẫu cao chiết ethanol 96 của chanh giấy có hàm lượng flavonoid cao nhất. Hoạt tính kháng oxy hóa cao nhất được xác định ở mẫu cao chiết ethanol 96 của chanh tàu với phương pháp DPPH với phương pháp khử sắt mẫu cao chiết nước của chanh tàu có hoạt tính cao nhất. Từ khóa Flavonoid hoạt tính kháng oxy hóa lá chanh polyphenol Trích dẫn Nguyễn Chí Nguyện Ngô Thu Thảo Phùng Nguyễn Quốc Dinh và Huỳnh Ngọc Trung Dung 2021. Khảo sát hàm lượng polyphenol flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của các cao chiết từ lá chanh chi cam chanh Citrus . Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô. 12 238-251. Ths. Huỳnh Ngọc Trung Dung Giảng viên Khoa Dược amp Điều dưỡng Trường Đại học Tây Đô 238 Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 12 - 2021 1. GIỚI THIỆU Kết quả nghiên cứu nhằm cung cấp cơ sở Cây chanh là một loài cây trồng quen khoa học cho
Yến Trang
154
14
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxi hóa của chúng trong một số loại nấm ăn
7
121
1
Xác định hàm lượng polyphenol và EGCG trong chè, sản phẩm chè bằng phương pháp UV-VIS và HPLC
5
127
3
Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến hàm lượng Polyphenol tổng số và khả năng kháng oxi hóa của đài hoa bụp giấm (Hibiscus Sabdariffa L.)
5
161
3
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly polyphenol từ vỏ cà phê
8
270
4
Ảnh hưởng của thông số quy trình đến chiết xuất polyphenol từ lá chè xanh (Camellia sinensis L.) bằng phương pháp chiết siêu âm
6
218
10
Xác định hàm lượng polyphenol toàn phần, khả năng triệt tiêu gốc tự do, khả năng ức chế men Alph glucosidase và hiệu quả kiểm soát đường huyết trên chuột đái tháo đường của sản phẩm VOS chiết tách từ lá vối, lá ổi, lá sen
6
135
2
Biến đổi hàm lượng polyphenol vi bao bổ sung trong quá trình chế biến yaourt
9
110
0
Khảo sát hàm lượng polyphenol, hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn trên vi khuẩn Escherichia coli ATCC 25922 của một số loài thảo dược
12
57
1
Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ quả sim thu hái tại Hòa Bình
11
103
3
Tối ưu hóa điều kiện chiết với sự hỗ trợ siêu âm để thu nhận Polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa từ loài rong đỏ Gracilaria salicornia
10
62
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462337
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25982
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11341
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10546
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9838
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8502
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8100
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7727
1790
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7245
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Hàm lượng polyphenol
Hàm lượng flavonoid
Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ lá chanh
Cao chiết từ lá chanh
Phương pháp chiết xuất hóa học
Khả năng chống oxi
Phế phụ phẩm nấm
Hoạt tính chống oxi hóa
Hàm lượng polyphenol tổng số
Hàm lượng polyphenol trong nấm
Hàm lượng polyphenol trong chè
Xác định hàm lượng EGCG trong chè
Hàm lượng polyphenol trong sản phẩm chè
Dung môi chiết polyphenol trong mẫu chè
An toàn thực phẩm
Đài hoa bụp giấm
Kháng oxy hóa
Tổng polyphenol
Nhiệt độ sấy
Total polyphenol content
Drying temperature
Quá trình trích ly polyphenol
Vỏ cà phê
Hàm lượng polyphenol tổng
Hàm lượng flavonoid tổng
Hiệu suất trích ly polyphenol
Chiết xuất polyphenol toàn phần từ LCX
Hàm lượng polyphenol toàn phần trong LCX
Quy trình chiết xuất polyphenol toàn phần của cây chè xanh
Phát triển chế phẩm thuốc từ chè xanh
Xác định hàm lượng polyphenol toàn phần
Hàm lượng polyphenol toàn phần
Khả năng triệt tiêu gốc tự do
Kiểm soát đường huyết
Bệnh nhân đái tháo đường
Tạp chí khoa học
Biến đổi hàm lượng polyphenol vi bao
Hàm lượng polyphenol vi bao
Quá trình chế biến yaourt
Chiết xuất polyphenolic
Hoạt tính chống oxy hóa
Hoạt tính kháng khuẩn
Vi khuẩn Escherichia coli ATCC 25922
Công nghệ hóa học
Hóa phân tích
Mô hình hóa
Quá trình chiết polyphenol
Hóa dược
Thu nhận Polyphenol từ rong đỏ
Hoạt tính chống oxy hóa rong đỏ
Loài rong đỏ Gracilaria salicornia
Dịch chiết rong G salicornia
Sóng siêu âm Perilla frutescens
Thân tía tô
Lá tía tô
oxi hóa
nghiên cứu kết quả
phương pháp nghiên cứu
khả năng kháng oxi hoá của quả sim
xác định điều kiện tách chiết
hàm lượng chất khô
tài liệu về quả sim
Công nghệ thực phẩm
Hàm lượng vitamin C
Hoạt tính kháng oxi hóa của quả ổi
Quá trình chín
Hoạt tính kháng oxi hóa
Đặc điểm hình thái củ cây sâm đá
Hàm lượng polyphenol của củ cây sâm đá
Hàm lượng saponin và alkaloid của củ cây sâm đá
Củ cây sâm đá
Tỉnh Gia Lai
Tạp chí khoa học nông nghiệp
Khảo sát hàm lượng polyphenol
Hàm lượng saponin
Hoạt tính kháng oxy hóa
Tính kháng khuẩn
Cao chiết bẹ cây môn ngứa
Củ rễ cây môn ngứa
Keo ong Việt Nam
Keo Việt Nam
Hàm lượng tanin
Khả năng kháng oxy hóa
Dịch ép quả điều
Thu hoạch điều
Điều kiện ngâm
Hàm lượng gamma aminobutyric acid
Hạt đậu xanh nẩy mầm
Mầm hạt đậu xanh
Xác định hàm lượng polyphenol
Xác định hàm lượng flavonoid
Cao chiết từ vạn thọ hoa vàng
Cao chiết từ vạn thọ hoa cam
Thành phần hóa học trong lá bàng
Giai đoạn phát triển của lá
Phương pháp Folin Ciocalteu
Chiết xuất hóa học từ lá bàng xanh
Chất lượng nguyên liệu
Giống chè PH1
Vi khuẩn Bacillus subtilis
Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm
Tối ưu hóa quá trình trích ly
Hỗ trợ vi sóng polyphenol
Vỏ lụa hạt điều
Công suất vi sóng
Thực phẩm chức năng
Y học cổ truyền
Viên hoàn polyphenol chlorophyll alginate
Dịch chiết cô đặc giàu polyphenol
Điều kiện tách chiết
Cây diệp hạ châu
Khả năng chống oxi hóa
Thời gian chiết
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
392
3
25-12-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
188
5
25-12-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
145
2
25-12-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
189
4
25-12-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
164
2
25-12-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1073
2
25-12-2024
ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "
51
149
3
25-12-2024
IT Audit: EMC’s Journey to the Private Cloud
13
158
1
25-12-2024
The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice
309
140
0
25-12-2024
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HSLS NƯỚC TIỂU
9
175
0
25-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8100
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7727
1790
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6281
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8889
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3837
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3919
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4705
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11341
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4504
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.