TAILIEUCHUNG - Đề kiểm tra 45 phút HK2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án

Để giúp các bạn có thêm phần tự tin cho kì kiểm tra sắp tới và đạt kết quả cao. Mời các em học sinh và các thầy cô giáo tham khảo tham Đề kiểm tra 45 phút HK2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án dưới đây. | ĐỀ KIỂM TRA 45 HỌC KỲ II NĂM HỌC 2019-2020 MÔN CÔNG NGHỆ 6 TIẾT 47 1 Ma trận Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Chủ đề Tổng TN TL TN TL TN TL 3 1 1 1 6 Cơ sở ăn uống hợp lý 0 75 0 25 1 1 3 Vệ sinh an toàn thực 2 1 3 phẩm 2 2 5 Bảo quản chất dinh 1 1 1 3 dưỡng trong chế biến 1 0 5 0 5 2 món ăn Các phương pháp chế 1 1 1 1 4 biến thực phẩm 0 5 0 25 1 5 2 5 7 5 4 16 Tổng 2 5 4 25 3 25 2 Đề bài I Trắc nghiệm 2 5điểm Câu 1 Chọn các cụm từ cho sẵn sau đây để điền vào chỗ trống đạm động vật và đạm thực vật vi khuẩn có hại béo phì đói mệt cơ thể ốm yếu chất độc tê phù. 1 đ 1 Có hai nguồn cung cấp chất đạm là . 2 Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của . vào thực phẩm. 3 Ăn quá nhiều chất đường bột dễ gây bệnh . thiếu chất đường bột dễ bị . Câu 2 Khoanh tròn vào chữ cái A B C D trước câu trả lời đúng 1 đ 1 Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng là A. 1000 C 1150 C B. 500 C 800 C C. 00 C 370 C D. -200 C -100 C. 2 Nấu cơm là làm chín thực phẩm trong môi trường A. Nước. B. Chất béo. C. Hơi nước. D. Nước hoặc hơi nước. 3 Để bảo quản chất dinh dưỡng khi nấu nướng cần chú ý gì A. Đảo nhiều để thức ăn chín đều. B. Vo gạo kĩ khi nấu cơm. C. Không nên chắt bỏ nước cơm. D. Rán kĩ thức ăn. 4 Cá thuộc nhóm thực phẩm A. giàu chất đạm. B. giàu chất béo. C. giàu đường bột. D. giàu vitamin và khoáng chất. Câu 3 Điền Đ đúng hoặc S sai vào sau mỗi câu dưới đây 0 5 đ Để phân nhóm thức ăn cần 1 căn cứ vào giá trị dinh dưỡng của thức ăn. 2 căn cứ vào nguồn gốc của thức ăn. II Tự luận 7 5 điểm Câu 4 Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất béo. 1 5 đ Câu 5 Tại sao cần phải thay đổi món ăn trong các bữa ăn Cách thay thế thức ăn lẫn nhau 1 đ Câu 6 Nêu các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm tại nhà. Để rau củ quả không bị mất chất dinh dưỡng và hợp vệ sinh trong quá trình chuẩn bị chế biến nên chú ý điều gì 3 5 đ Câu 7 Hãy trình bày quy trình thực hiện một món ăn mà em yêu thích. 1 5 đ ĐÁP ÁN Phần trắc nghiệm Câu 1 1 điểm Mỗi câu đúng được 0 25 điểm. 1 đạm động vật và đạm .

Phương Thủy 48 3 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Tổng hợp đề kiểm tra 1 tiết môn Lịch Sử lớp 8 năm 2017-2018 có đáp án

29 242 0

Bộ đề kiểm tra 1 tiết môn Tiếng Anh lớp 10 năm 2017-2018 có đáp án

33 522 18

Đề kiểm tra 1 tiết Đại số 9 chương 1 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Thủy An

3 252 1

Đề kiểm tra 1 tiết Hình học lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Trần Phú (Bài kiểm tra số 1)

4 97 1

Đề kiểm tra 1 tiết HK1 Đại số 10 năm 2018-2019 có đáp án - Trường THPT Đoàn Thượng (Bài kiểm tra số 1)

3 207 1

Đề kiểm tra 1 tiết HK2 Đại số 10 năm 2018-2019 có đáp án - Trường THPT Đoàn Thượng (Bài kiểm tra số 6)

5 220 0

Đề kiểm tra 1 tiết HK1 Đại số 10 năm 2018-2019 có đáp án - Trường THPT Đoàn Thượng (Bài kiểm tra số 3)

5 261 1

Bộ 10 đề kiểm tra 1 tiết môn Đại số lớp 8 chương 1

15 143 1

5 đề kiểm tra 1 tiết môn Địa lý lớp 8 năm 2017-2018 có đáp án

27 273 3

Tổng hợp đề kiểm tra 1 tiết HK 1 môn Toán 6 năm 2017-2018 có đáp án

28 265 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462033 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23622 73

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11101 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10330 454

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9622 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8598 1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8351 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7927 2246

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6952 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6627 1592

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3

12 337 1 20-06-2024

Posted prices versus bargaining in markets_7

23 178 0 20-06-2024

THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson

19 186 2 20-06-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 163 1 20-06-2024

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ

75 154 1 20-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "

6 141 1 20-06-2024

Bảng màu theo chữ cái – V

11 117 1 20-06-2024

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính

57 198 5 20-06-2024

The Constituents of Medicinal Plants

185 134 0 20-06-2024

ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101

7 117 0 20-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7927 2246

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6627 1592

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3982 1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5644 1183

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8598 1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3626 664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3835 599

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4316 537

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11101 535

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4282 483