TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn cách làm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Nam

Ở mỗi gia đình, theo tùy vùng miền, tập tục mà sẽ có mâm cỗ ngày Tết thịnh soạn khác nhau, phù hợp theo truyền thống ở đó với nhiều món ăn ngày Tết thật đặc biệt. Dưới đây là các hướng dẫn chuẩn bị món ăn cho ngày Tết cổ truyền của miền Nam, cùng tham khảo để chuẩn bị cho bữa cơm gia đình bạn thật ấm cúng nhé! | HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN NGON NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN MIỀN NAM Tết là khoảng thời gian quý giá nhất trong năm là khởi đầu cho một năm mới và cũng là thời điểm đoàn viên của cả gia đình thời điểm họ hàng được quây quần bên nhau thật vui vẻ để đón năm mới thật ấm cúng và hạnh phúc. Ở mỗi gia đình theo tùy vùng miền tập tục mà sẽ có mâm cỗ ngày Tết thịnh soạn khác nhau phù hợp theo truyền thống ở đó với nhiều món ăn ngày Tết thật đặc biệt. Dưới đây là các hướng dẫn chuẩn bị món ăn cho ngày Tết cổ truyền của miền Nam cùng tham khảo để chuẩn bị cho bữa cơm gia đình bạn thật ấm cúng nhé 1. Bánh tét miền Nam Bánh tét với nguyên liệu chính là gạo nếp và đậu xanh cũng mang lại cho bạn khá nhiều lợi ích sức khỏe. Gạo nếp cung cấp nhiều vitamin và chất xơ còn tác dụng của đậu xanh thì giúp ngừa bệnh tim giảm huyết áp hạ đường huyết Do đó cách gói bánh tét tại nhà không chỉ giúp bạn tránh ngộ độc thực phẩm mà còn mang đậm nét đẹp ngày Tết và giúp bạn gắn kết với gia đình nhiều hơn. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm được một chiếc bánh tét ngon 400g gạo nếp ngon 200g đậu xanh không vỏ 1 bó lạt tre 100g thịt ba chỉ 1 bó lá chuối tươi chọn lá còn tươi tàu lá dài không bị giập nát Muối hạt nêm tiêu xay Dụng cụ nấu ăn gồm có rổ chậu nồi Cách sơ chế Khi đã có đầy đủ nguyên liệu bạn hãy sơ chế nguyên liệu làm bánh theo các bước dưới đây Sơ chế gạo nếp Bạn vo sạch gạo nếp loại bỏ đi những hạt bị hư và nổi trên mặt nước. Kế đến bạn ngâm gạo trong chậu nước khoảng 8 tiếng để gạo nở mềm. Sau khi gạo nở bạn vớt ra rổ để ráo nước rồi cho 4g muối vào xóc đều. Cách làm bánh tét đơn giản này sẽ giúp bánh khi chín thấm vị ngon hơn. Sơ chế đậu xanh Bạn ngâm đậu xanh trong nước khoảng 4 tiếng để đậu nở mềm và loại bỏ đi những hạt đậu bị lép sâu mọt Tương tự như cách sơ chế gạo nếp sau khi vớt đậu ra và để ráo thì bạn cũng cho 4g muối vào đậu xanh rồi xóc đều. Rửa lạt tre Bạn đem lạt tre ngâm trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm rồi cắt lạt tre thành những sợi dài có chiều

• Ẩm thực
• Món ngon ngày Tết
• Ẩm thực ngày Tết
• Cách làm món ngon ngày Tết
• Món ăn Tết cổ truyền miền Nam
• Cách làm bánh tét miền Nam
• Cách làm thịt kho hột vịt
• Cách làm củ kiệu tôm khô
• Cách làm dưa giá hẹ
• Món cuốn ngày Tết
• Chế biến món cuốn ngày Tết
• Chế biến món ăn ngày Tết
• Văn hóa ẩm thực
• Món ăn ngày Tết
• Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn
• Cách làm gà chiên mắm
• Cách làm ba chỉ chiên muối
• Cách nấu canh măng
• Hướng dẫn nấu chè ngon ngày Tết
• Cách nấu chè rau câu nhãn nhục đường phèn
• Cách nấu chè vải hạt sen
• Cách nấu chè khúc bạch trái cây
• Món ăn Tết cổ truyền miền Trung
• Cách làm bánh tét miền Trung
• Cách làm nem chua
• Cách làm dưa món
• Cách làm tôm chua
• Cách làm chả bò
• Món ăn Tết cổ truyền miền Bắc
• Cách làm bánh chưng
• Cách làm thịt đông lạnh
• Cách làm xôi gấc
• Cách làm giò lụa
• Tự làm món dưa chua ngày Tết
• Dưa chua ngày Tết
• Chế biến dưa chua ngày Tết
• Cách làm dưa chua
• Cách làm mứt siêu ngon
• Hướng dẫn làm mứt siêu ngon cho ngày Tết
• Cách làm mứt quất
• Cách làm mứt vỏ bưởi
• Cách làm mứt cà rốt
• Cẩm nang món ăn ngày tết
• Canh măng nấu chân giò
• Cách nấu món ăn ngày Tết
• Măng hầm chân giò
• Ẩm thực Việt Nam
• Cách làm kẹo cho ngày Tết
• Cách làm kẹo chuối
• Cách làm che lam
• Cách làm kẹo dẻo
• Cách làm kẹo hồ lô
• Chân gà nướng mật ong
• Món nhậu ngày Tết
• Chân gà nướng
• Chế biến chân gà nướng mật ong
• 10 món ăn ngon
• Món ăn trong mâm cỗ miền Bắc
• Mân cỗ tết ở miên Bắc
• Tết ở miền Bắc
• Món ăn đặc trưng ngày Tết
• Thịt kho hột vịt
• Bí quyết chế biến món ăn ngày tết
• Cẩm nang nấu ăn
• Cẩm nang món ngon ngày Tết
• Dạy nấu ăn
• Món ăn truyền thống
• Gân bò ngâm chua ngọt
• Thịt kho tàu ngày Tết
• Mẹo nấu món kho
• Bí quyết nấu món kho
• Thịt kho tàu
• nấu ăn ngày tết
• mứt sữa dừa
• bánh mứt tết
• mẹo nấu ăn
• Món ăn giải nhiệt
• Món ăn giải nhiệt ngày Tết
• Cháo dưa leo
• Tai heo ngâm dấm
• Cách làm tai heo ngâm dấm
• Chế biến giò lụa
• Hướng dẫn chế biến giò lụa
• món ăn ngon
• cách nấu ăn ngày tết
• khoa học giáo dục
• giáo dục đời sống
• kiến thức phổ thông
• 3 món đồ uống ngon lạ cho Tết
• Cách làm đồ uốn ngon
• Đồ uốn ngon cho ngày Tết
• Cách làm nước lipton trà đào
• Chè nha đam
• Nước ép cam dứa
• Bắp bò chua cay mặn ngọt
• Tự làm bắp bò ngày Tết
• Cách làm mứt Tết
• Hướng dẫn cách làm mứt xoài dẻo thơm
• Cách làm mứt xoài
• Nguyên liệu làm mứt xoài
• Cách làm mứt xoài ngày Tết