TAILIEUCHUNG - Influence of storage temperature on sugars, total soluble solids and acidity of raisins prepared from seedless varieties of grape (Vitis vinifera L.)

The technique of raisin production in India is mostly based on the dipping of the grape bunches in emulsion having potassium carbonate and ethyl oleate for a duration of 2 to 4 minutes, and subsequent shade drying in open tier system (Adsule et al., 2012). Quality is one of the major concerns in raisin production; hence, extensive research is necessary to find the effect of storage temperature on physico-chemical characteristic of raisins prepared from seedless varieties of grapes. |

Anh Việt 74 8 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Phenolic compounds as antioxidants of some products manufactured from two cultivated Egyptian varieties of seedless grapes

5 49 1

Influence of rootstocks on changing the pattern of phenolic compounds in Thompson seedless grapes and its relationship to the incidence of powdery mildew

9 63 0

Bunch load changes berry quality, yield and raisin recovery in thompson seedless grapes

7 40 1

Influence of storage temperature on sugars, total soluble solids and acidity of raisins prepared from seedless varieties of grape (Vitis vinifera L.)

8 67 1

Studies on various concentrations of antioxidants with alkaline emulsion of ethyl oleate as pre-treatment on rate of drying, yield and colour of raisins prepared from seedless grape (Vitis vinifera L.)

9 39 1

Study of application of composite coating of Guar gum-garlic oil on grapes

9 89 2

Field efficacy of newer insecticides and neem products against scirtothrips dorsalis on grapes, Vitis vinifera L. (cv. Thompson Seedless)

8 40 1

Seasonal incidence of thrips, scirtothrips dorsalis hood on grapes, Vitis vinifera L. (cv. Thompson Seedless) in Bijapur

6 55 1

Transcriptome profiling of grapevine seedless segregants during berry development reveals candidate genes associated with berry weight

17 67 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461865 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22639 59

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10065 446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9519 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8281 1125

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8238 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6686 253

Vật lý hạt cơ bản (1)

29 5770 85

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 353 3 26-04-2024

Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3

12 305 0 26-04-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8

32 260 0 26-04-2024

Oreilly learning the vi Editor phần 4

19 228 0 26-04-2024

beginning Ubuntu Linux phần 1

34 212 1 26-04-2024

extremetech Hacking Firefox phần 7

46 187 0 26-04-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8

23 175 0 26-04-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5

6 194 0 26-04-2024

Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone

13 151 0 26-04-2024

Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện

8 159 1 26-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7864 2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5727 1368

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3767 1231

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5319 1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8281 1125

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3498 643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10884 529

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3684 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4046 515

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4127 480