TAILIEUCHUNG - 10 phút làm bún bò Nam Bộ ngon "tuyệt cú mèo"

10 phút làm bún bò Nam Bộ ngon "tuyệt cú mèo" Bún bò Nam Bộ dễ ăn trong ngày hè nóng mà làm cực nhanh nhé! Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu kỹ một chút thôi! Nguyên liệu: - Thịt bò (phần thịt mông hoặc thịt thăn) mềm, thái mỏng - Bún rối - Hành khô - Lạc rang giã dập - Các loại gia vị: tỏi, tiêu, mì chính, bột canh, đường, nước mắm - Các loại rau sống: giá, xà lách, muối tiêu, tía tô, húng, kinh giới Lăn vào bếp nào - Thái hành khô nhỏ để làm hành. | 10 phút làm bún bò Nam Bộ ngon tuyệt cú mèo Bún bò Nam Bộ dễ ăn trong ngày hè nóng mà làm cực nhanh nhé Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu kỹ một chút thôi Nguyên liệu - Thịt bò phần thịt mông hoặc thịt thăn mềm thái mỏng - Bún rối - Hành khô - Lạc rang giã dập - Các loại gia vị tỏi tiêu mì chính bột canh đường nước mắm - Các loại rau sống giá xà lách muối tiêu tía tô húng kinh giới Lăn vào bếp nào - Thái hành khô nhỏ để làm hành phi cho thơm. Có thể mua hành khô phi sẵn ở ngoài nhưng sợ không đảm bảo vệ sinh. Các mẹ tự làm một chút sẽ ngon thơm và rẻ nữa. Mách nhỏ cách làm hành phi - Ngâm hành tím trong nước khi bóc vỏ sẽ không bị cay mắt. Để cả vỏ vàng bên ngoài hành phi sẽ thơm hơn. Dầu nóng cho hành vào phi trên lửa nhỏ cho đến khi vàng tắt bếp. Vớt hành ra lọc qua rây cho bớt dầu để nguội. - Ướp thịt bò với gia vị cho ngấm khoảng 30 phút. Sau đó xào thịt bò cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo làm nóng để lửa to cho tỏi đập dập phi thơm. Cuối cùng cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thấy thịt bò chín tái thì tắt lửa rắc tiêu bột và đảo đều. - Pha nước chấm gồm tỏi chanh ớt đường tiêu. Vị chua chua ngọt ngọt giống như nước chấm nem hoặc chấm bún chả. Nước chấm sau khi pha xong cho vào nồi đun .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.