Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Effect of wall materials and inlet air temperatures on physical properties of microencapsulated of olive oil powder
TAILIEUCHUNG - Effect of wall materials and inlet air temperatures on physical properties of microencapsulated of olive oil powder
The objective of this study was to evaluate the effect of different wall materials and the processing parameters on the microencapsulation of olive oil by spray drying. Casein, maltodextrin and guar gum were used to produce olive microcapsules. Different combination of wall materials (casein/maltodextrin at 1:1 ratio, casein/maltodextrin at 1:2 ratio, maltodextrin/guar gum and casein/maltodextrin/guar gum) and inlet air temperature (140, 160 and 180˚C), for a total of 4 combination of emulsions were prepared. | Effect of wall materials and inlet air temperatures on physical properties of microencapsulated of olive oil powder
Long Giang
43
12
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
OLIVE GERMPLASM – THE OLIVE CULTIVATION, TABLE OLIVE AND OLIVE OIL INDUSTRY IN ITALY
384
64
0
Occurrence, damage, and population dynamics of the olive fruit fly (Bactrocera oleae gmelin) in the Turkish republic of Northern Cyprus
6
55
0
Effect of wall materials and inlet air temperatures on physical properties of microencapsulated of olive oil powder
12
33
1
Olive Oil - Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions
522
45
0
Treatment of olive oil mill wastewater with fungi
10
82
0
Prophylactic efficacy of crushed garlic lobes, black seed or olive oils on cholinesterase activity in central nervous system parts and serum of lead intoxicated rabbits
8
91
0
Analysis of olive oil market volatility using the ARCH and GARCH techniques
6
56
0
Catalytic pyrolysis of olive oil residue to produce synthesis gas: the effect of bulk and nano metal oxides
15
5
1
GA3, ABA and cytokinin production by Lentinus tigrinus and laetiporus sulphureus fungi cultured in the medium of olive oil mill waste
10
58
0
Comparative study of phenolic compounds in olive oils from different geographic regions
12
1
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22664
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9533
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Olive oil
Spray drying
Wall materials
Inlet air temperatures
Microencapsulated of olive oil powder
Botanical Description
Cultivation Techniques
Biotic Stresses
Phytosanitary Certification
Olive Oil Production
Olive Oil Quality
Olive tree
Olive fruit fly
Fruit infestation
Olive growers
chemistry
technology
quality assessment
Olive Oil Composition
Volatile Compounds
Fluorescence Spectroscopy
Olive oil mill wastewater
Chemical oxygen demand
High biomass yields
Laccase enzyme activities
Funalina trogii
Prophylactic efficacy
Black seed oil
Central nervous system
Enzyme acetylcholinesterase
Olive oil market volatility
GARCH techniques
ARCH techniques
Several explanatory variables
Business decisions
Turkish Journal of Chemistry
Tạp chí Hóa học
Olive oil residue
Catalytic pyrolysis
Synthesis gas
Scanning electron microscopy energy dispersive x ray
Lentinus tigrinus
Laetiporus sulphureus
Olive mill waste water
Gibberellic acid
Abscisic acid
Plant hormones
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
Tạp chí Nông Lâm nghiệp
Phenolic compound
Geographic region
Monounsaturated fatty acids
Agricultural science
H'NMR spectral analysis
Apricot kernel oil
Sunflower oil
Extra virgin olive oil
Combined design
Soybean and olive oil
Physicochemical properties
Locust bean gum
Melting rate
Sensory properties
Report medicine
traditional medicine
scientific reports
biochemical studies
environmental medicine
Crystal structure
Signal overlapping
Curve resolution
Independent Components Analysis
Resolution alternating least squares
Food and pharmaceutical quality
Handheld NIR
Multivariate data
Using benchtop FT IR
Lipid peroxidation
Mammary carcinogenesis
Idivallathi mezhugu on lipid peroxidation
Effect of Idivallathi mezhugu
Olive oil by oral gavage
Ischemic wound
Bitter melon
Wound dressing
Pharmacological properties
Pure olive oil
khoa học đời sống
khoa học sinh học
tài liệu sinh học
tài liệu môi trường
sổ tay khoa học
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
258
0
28-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
28-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
28-04-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
210
0
28-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
28-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
137
0
28-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
138
0
28-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
28-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
96
0
28-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
128
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.