TAILIEUCHUNG - Đề thi học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Quang Trung - Đề số 2

Tham khảo Đề thi học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Quang Trung - Đề số 2 để các em làm quen với cấu trúc đề thi, đồng thời ôn tập và củng cố kiến thức căn bản trong chương trình học. Tham gia giải đề thi để ôn tập và chuẩn bị kiến thức và kỹ năng thật tốt cho kì thi học kì sắp diễn ra nhé! | Tên chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng ở cấp Vận dụng ở độ thấp cấp độ cao TN TL TN TL TN TL TN TL Chủ đề 1. Cách sử dụng và Sử dụng và bảo quản các đồ bảo quản dùng nhà bếp bằng nhôm dụng cụ Số câu 1 câu Số điểm 0,5đ Nguyên nhân Chủ đề 3. gây ra tai nạn An toàn lao trong nấu ăn động trong nấu ăn Số câu 1 câu Số điểm 3đ Chủ đề 4. Cách xây dựng các Xây dựng món theo thực đơn thực đơn Số câu 1 câu Số điểm 0,5đ Qui trình chế Chủ đề 5. Qui trình thưc hiện. Nguyên tắc biến món ăn của TH: chế ngày nghỉ lễ biến món chế biến món nấu, cách chế biến món ăn ăn hợp VS Số câu 3 câu ½ câu Số điểm 2đ 2đ 1 câu 0,5đ=5% 1 câu 3đ=30% Xây dựng thực đơn ngày nghỉ lễ ½ câu 1đ 1,5 câu 1,5đ=15% 3,5 câu 4đ=40% Cư xử, thái độ trong bàn ăn. Trình bày và trang trí bàn ăn Chủ đề 6. Trình bày và trang trí bàn ăn Số câu Số điểm Tổng số câu: Tổng số điểm: % Tổng 2 câu 1đ 5 câu 3đ 30% 1 câu 3đ 30% 2,5 câu 3đ 30% 2 câu 1đ=10% 0,5 câu 1đ 10% 9 câu 10đ 100% TRƯỜNG THCS QUANG TRUNG ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ I NĂM HỌC 2017 - 2018 HỌ VÀ TÊN: LỚP: Môn: Công nghệ 9 (Thời gian: 45 phút không kể thời gian giao đề) ĐỀ 2 I. TRẮC NGHIỆM: ( 4điểm) Khoanh tròn vào câu trả lời đúng Câu 1: Khoanh tròn vào chữ cái trước các đáp án đúng: Trong chế biến món ăn, việc thực hiện công việc nào dưới đây là không bảo vệ môi trường? A. Lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn B. Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu không rõ nguồn gốc. C. Rửa sạch và khử trùng những thực phẩm không chế biến nhiệt. D. Vứt rác bừa bãi E. Sắp xếp hợp lí và vệ sinh nơi chế biến. G. Giữ vệ sinh thực phẩm khi chế biến. Câu 2 : Thực phẩm của món nấu được làm chín: A. Trong hơi nước, nhiệt độ cao, thời gian ngắn B. Trong chất béo, nhiệt độ thấp, thời gian dài. C. Trong nước, nhiệt độ cao, thời gian ngắn D. Trong chất béo, nhiệt độ cao, thời gian ngắn. Câu 3: Để sử dụng và bảo quản các đồ dùng nhà bếp bằng nhôm cần chú ý A. Cẩn thận khi sử dụng vì dễ bị bóp méo. B. Không đánh bóng bằng giấy nhám. C. Không chứa

Khánh Duy 91 4 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bộ đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2021-2022 (Có đáp án)

29 32 1

Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2017 có đáp án - Trường THCS Krong

3 124 0

Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2017 có đáp án - Trường THCS Minh Tân

4 117 0

Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2017 có đáp án - Trường THCS Yên Lạc

1 106 0

Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2017 có đáp án - Trường THCS Yên Phương

2 109 0

Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2017 có đáp án

3 102 0

Đề cương ôn tập học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2018-2019 - Trường THCS Chương Dương

2 158 1

Đề cương ôn tập học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2019-2020 - Trường THCS Thanh Quan

2 149 0

Đề cương ôn tập học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2018-2019 - Trường THCS Võ Trứ

1 124 0

Đề cương ôn tập học kì 1 môn Công nghệ 9 năm 2018-2019 - Trường THCS&THPT Võ Nguyên Giáp

1 159 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461916 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 22915 64

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10961 531

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10150 450

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9557 104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8346 1127

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8271 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7883 2224

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6786 255

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5988 1441

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 369 3 13-05-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8

23 181 1 13-05-2024

TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ

3 171 0 13-05-2024

Management and Services Part 1

10 165 0 13-05-2024

Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8

20 204 2 13-05-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5

6 199 0 13-05-2024

Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí

21 131 0 13-05-2024

GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51

23 115 1 13-05-2024

Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ

5 117 0 13-05-2024

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 104 0 13-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7883 2224

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 5988 1441

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3780 1248

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5385 1137

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8346 1127

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3532 651

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10961 531

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3728 525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4150 523

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4173 481