TAILIEUCHUNG - Đổi mới công nghệ chế biến nông lâm sản ở doanh nghiệp nhỏ và vừa vùng Đồng bằng sông Hồng - thực trạng và giải pháp

Bài viết này nghiên cứu hiện trạng đổi mới công nghệ trong lĩnh vực chế biến nông lâm sản trong vùng Đồng bằng sông Hồng, đồng thời đánh giá chính sách thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới công nghệ sản xuất sản phẩm nông lâm sản. | Đổi mới công nghệ chế biến nông lâm sản ở DNNVV 60 ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NÔNG LÂM SẢN Ở DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP TS. Trần Anh Tuấn1 Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng, Bộ KH&CN Tóm tắt: Chính sách thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới công nghệ sản xuất giữ vai trò quan trọng trong việc tạo ra các sản phẩm có tính cạnh tranh cao, từ đó góp phần khai thác có hiệu quả các nguồn lực nội tại, tăng cường năng lực nội sinh về công nghệ, tạo ra thế chủ động cho nền kinh tế, đồng thời là tiền đề để trở thành một bộ phận trong dây chuyền sản xuất toàn cầu. Bài viết này nghiên cứu hiện trạng đổi mới công nghệ trong lĩnh vực chế biến nông lâm sản trong vùng Đồng bằng sông Hồng, đồng thời đánh giá chính sách thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới công nghệ sản xuất sản phẩm nông lâm sản. Trên cơ sở đó, đề xuất hoàn thiện các chính sách thúc đẩy đổi mới công nghệ trong các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp nhỏ vừa và trong lĩnh vực chế biến nông lâm sản nói riêng. Từ khóa: Đổi mới công nghệ; Chế biến nông lâm sản; Doanh nghiệp nhỏ và vừa. Mã số: 15071201 1. Mở đầu Hiện nay, đổi mới công nghệ đang trở thành yếu tố quan trọng tác động trực tiếp tới năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh kinh tế hội nhập quốc tế. Vùng Đồng bằng sông Hồng (ĐBSH) có trên 95% doanh nghiệp chế biến nông lâm sản là các doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV), tuy vậy, các doanh nghiệp này đã đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội và phát triển ngành nghề truyền thống, khai thác nguồn lực trong nhân dân rất lớn. Ngoài sự phát triển và đóng góp to lớn của các DNNVV trong chế biến nông lâm sản vùng ĐBSH, thì vẫn còn một số tồn tại như: Sử dụng công nghệ lạc hậu nên hiệu quả sản xuất thấp; trình độ công nghệ của các doanh nghiệp ở mức dưới trung bình. Thúc đẩy đổi mới công nghệ trong các DNNVV là một trong những nhiệm vụ quan trọng đang được quan tâm trong giai đoạn hiện nay. Nhiều cơ chế,

• Quản lý Nhà nước
• Tạp chí khoa học
• Tạp chí Công nghệ
• Quản lý công nghệ
• Đổi mới công nghệ
• Chế biến nông lâm sản
• Công nghệ chế biến
• Xứng đáng tạp chí khoa học
• Tạp chí khoa học chuyên ngành
• Tìm hiểu tạp chí khoa học
• Giới thiệu tạp chí khoa học
• Tài liệu tạp chí khoa học
• Chất lượng tạp chí khoa học
• Hoạt động nghiên cứu khoa học
• Phát triển Tạp chí khoa học
• Nâng cao chất lượng Tạp chí khoa học
• Chuyển đổi số tạp chí khoa học
• Mục lục Tạp chí
• Tổng Mục lục Tạp chí Khoa học xã hội Việt Nam
• Tổng Mục lục Tạp chí Khoa học xã hội
• Tạp chí Khoa học xã hội
• Tạp chí Khoa học xã hội Việt Nam
• Tạp chí khoa học Việt Nam
• Phản biện khoa học
• Phản biện xã hội
• Hệ thống tạp chí khoa học
• Thực trạng hệ thống tạp chí khoa học
• Ưu điểm hệ thống tạp chí khoa học
• Hệ thống tạp chí khoa học Việt Nam
• Ấn phẩm khoa học
• Hệ thống tạp chí
• Dữ liệu tạp chí Việt Nam
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ
• Khoa học và Công nghệ Việt Nam
• Khoa học và Công nghệ Việt Nam năm 2020
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 1+2A
• Startup Việt Nam
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 3A
• Ứng dụng tế bào gốc
• Dữ liệu ảnh Landsat đa thời gian
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 3B
• Địa tầng và địa mạo đảo Lý Sơn
• Cà phê hòa tan ở Việt Nam
• Tạp chí khoa học
• Bài báo khoa học
• Giải pháp xây dựng tạp chí khoa học
• Tiếu chí tạp chí khoa học theo tiêu chuẩn quốc tế
• Tiêu chuẩn quốc tế về tạp chí khoa học
• Phân loại tạp chí khoa học
• Phân loại tạp chí
• Mã số quốc tế
• Trang điện tử của tạp chí và sách
• Hội nhập quốc tế
• Các tạp chí khoa học ở Việt Nam
• Hội nhập quốc tế của các tạp chí
• Thực trạng hội nhập quốc tế tạp chí
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
• Tổng mục lục tạp chí
• Tạp chí thông tin Khoa học xã hội
• Khoa học xã hội
• Tổng hợp tạp chí Khoa học xã hội 2016
• Tạp chí nghiên cứu và không gian khoa học
• Tạp chí nghiên cứu
• Không gian khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
• Hệ thống phân loại tạp chí
• Tạp chí ISI
• Quản lý hoạt động của tạp chí
• Tạp chí Kinh tế đối ngoại
• Quản lý báo chí
• Hoạt động quản lý tạp chí khoa học
• Báo cáo luật sửa đổi bổ sung
• Báo cáo khoa học luật
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Tạp chí khoa học luật
• Phát triển Học viện Ngân hàng
• Tạp chí Khoa học và Đào tạo Ngân hàng
• Thông tin Khoa học Ngân hàng
• Nâng cao chất lượng tạp chí
• Tạp chí khoa học và công nghệ số 4
• Tạp chí khoa học và công nghệ năm 2014
• Cấu trúc giếng lượng tử silicon
• Công thức khai triển nghiệm đa thức
• Cấu trúc giếng lượng tử
• Tiêu chuẩn quốc tế của tạp chí khoa học
• Tiêu chuẩn quốc tế của tạp chí
• Tiêu chuẩn quốc tế
• Viện Thông tin khoa học Mỹ
• Cơ sở dữ liệu
• Khoa học xã hội Việt Nam
• Tạp chí Việt Nam
• Nâng cao chất lượng tạp chí khoa học xã hội
• Tạp chí Khoa học Kỹ thuật
• Quản lý Tạp chí Khoa học Kỹ thuật
• Khoa học Kỹ thuật Mỏ Địa chất
• Công nghệ thông tin quản lý tạp chí
• Hệ thống tiện ích của Internet
• Tự động hóa quy trình quản lý
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y
• Kỹ thuật Thú y
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y số 3
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y năm 2019
• Dịch tả lợn châu Phi
• Vi khuẩn Escherichia coli trên giống vịt biển
• Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển
• Khoa học Tập chí
• Tạp chí phổ biến khoa học đầu tiên
• Ban biên tập
• Cộng tác viên
• Khoa học và Công nghệ
• Khoa học kỹ thuật
• Khoa học tự nhiên