TAILIEUCHUNG - Ebook Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): Phần 1

Phần 1 cuốn sách "Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" do Bùi Ái biên soạn cung cấp cho người đọc các kiến thức về công nghệ sản xuất cồn etylic, công nghệ sản xuất malt và bia. nội dung chi tiết. | DẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA BÙI ÁI CỘNG NGHỆ LÊN MEN _ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THựC PHAM ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP Hồ CHÍ MINH TRỮỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Bùi Ái CÔNG NGHỆ LÊN MEN ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THựC PHÀM Tái bản lần thứ ba V i -------- NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUÔC GIA TP HỒ CHÍ MINH - 2009 V 211-2009 CXB 49-12 T

Vinh Quốc 233 187 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Báo cáo công nghệ lên men: Lên men nước tương

24 207 9

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 1

34 174 6

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 2

34 118 2

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 3

34 134 3

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 4

34 114 3

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 5

34 113 4

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 6

34 122 3

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 7

34 125 3

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 8

34 142 3

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 9

34 196 5

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462336 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 25902 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11334 542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10542 466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9834 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8885 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8499 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8098 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7707 1788

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7239 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 228 3 23-12-2024

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 156 3 23-12-2024

Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải

8 164 3 23-12-2024

Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật

5 171 1 23-12-2024

Xinh xinh vườn nhà

6 131 0 23-12-2024

ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN: TIẾNG ANH - SỐ 3

4 127 1 23-12-2024

longman english 1

5 128 0 23-12-2024

SQL và PL/SQLCơ bản.Oracle cơ bản - SQL và PL/SQLMỤC LỤCMỤC LỤC ... CHƯƠNG

104 159 0 23-12-2024

CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG - CHƯƠNG 5 CƠ SỞ QUÁ TRÌNH XỬ LÝ SINH HỌC

1 141 0 23-12-2024

đề cương ôn tập chương Vật lý 10 - Cơ học

6 125 0 23-12-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8098 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7707 1788

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4406 1371

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6270 1266

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8885 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3835 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3917 609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4699 565

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11334 542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4499 490