TAILIEUCHUNG - Phòng bệnh thời tiêu chảy cấp: Ăn chín cũng phải đúng cách

Ăn uống vỉa hè là một trong các nguyên nhân gây bệnh Dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm dương tính với phẩy khuẩn tả năm 2009 đang diễn biến phức tạp, số bệnh nhân tăng nhanh từng ngày. Theo các bác sĩ, cách phòng bệnh tốt nhất vẫn là ăn chín, uống sôi, rửa tay sạch bằng xà phòng, nhưng các biện pháp này phải thực hiện cẩn thận, kỹ càng. Thức ăn phải nấu chín ở 100oC Theo ThS Nguyễn Ngọc Phúc, Trưởng khoa Viêm gan, Viện Các bệnh nhiệt đới và truyền nhiễm Quốc gia, việc mất nước quá nhiều do. | Phòng bệnh thời tiêu chảy cấp Ăn chín cũng phải đúng cách Ăn uống vỉa hè là một trong các nguyên nhân gây bệnh Dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm dương tính với phẩy khuẩn tả năm 2009 đang diễn biến phức tạp số bệnh nhân tăng nhanh từng ngày. Theo các bác sĩ cách phòng bệnh tốt nhất vẫn là ăn chín uống sôi rửa tay sạch bằng xà phòng nhưng các biện pháp này phải thực hiện cẩn thận kỹ càng. Thức ăn phải nấu chín ở 100oC Theo ThS Nguyễn Ngọc Phúc Trưởng khoa Viêm gan Viện Các bệnh nhiệt đới và truyền nhiễm Quốc gia việc mất nước quá nhiều do nhiễm tả trong thời gian mang thai có thể dẫn đến rối loạn điện giải rối loạn chuyển hoá gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi. Đối với những bà mẹ đang cho con bú việc tiêu chảy cấp ảnh hưởng lâu dài tới em bé vì sữa của bà mẹ bị tiêu chảy cấp không đủ dinh dưỡng. Ngoài ra bà mẹ đang điều trị kháng sinh sẽ phải ngừng cho con bú trong thời gian điều trị gây nên những rối loạn dinh dưỡng cho con. Vì thế các bà mẹ phải rất thận trọng trong vấn đề ăn uống. Phòng bệnh tả tốt nhất là đảm bảo vệ sinh ăn uống trong đó đun chín kỹ thức ăn là rất quan trọng. Theo ông Lê Anh Tuấn Giám đốc Sở Y tế Hà Nội thức ăn nấu chín đảm bảo diệt phẩy khuẩn tả là thức ăn được nấu trong nhiệt độ 100o C tính từ phần giữa thức ăn. Ví dụ luộc thịt thì phải đảm bảo làm sao ở giữa miếng thịt cũng phải được đun chín ở 100oC chứ không chỉ tính tại các điểm ngoài rìa miếng thịt. Vấn đề rửa tay cũng cần được xem xét cẩn thận. Ông Đỗ Lê Huấn Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội tư vấn rửa tay sạch thì nhất thiết phải dùng xà phòng để diệt vi khuẩn. Bên cạnh đó rửa phải theo đúng quy cách rửa tay thường quy nghĩa là dùng xà phòng rửa sạch hết lòng bàn tay mu bàn tay ngón tay móng tay và cả các kẽ ngón tay. Nhiều người chủ quan cho rằng chỉ cần xát xà phòng rửa lòng và mu bàn tay là được. Quan điểm này không đúng bởi vi khuẩn có thể ở các kẽ ngón tay và cả móng tay nếu không chú ý đến những vị trí này thì có dùng xà phòng vẫn rửa không sạch. 4 thời điểm nhất thiết .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.