TAILIEUCHUNG - Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học "Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng" được thực hiện với mục tiêu xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng trong các dung môi khác nhau, phân lập, xác định cấu trúc của một số cấu tử chính,. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG BÙI NGỌC PHƯƠNG CHÂU NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT VỎ QUẢ BỨA KHÔ HÒA vang đà NẴNG Chuyên ngành Hóa hữu cơ Mã số 60 44 27 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Đà Nắng - Năm 2013 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học . ĐÀO HÙNG CƯỜNG Phản biện 1 . ĐẶNG MINH NHẬT Phản biện 2 TS. ĐẶNG QUANG VINH Luận văn sẽ được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ họp tại Đại học Đà Nằng vào ngày 31 tháng 5 năm 2013. Có thể tìm hiểu luận văn tại - Trung tâm Thông tin- Học liệu Đại học Đà Nằng. - Thư viện trường Đại học Sư phạm Đại học Đà Nằng. 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Cây bứa - tên khoa học là Garcinia oblongfolia Champ. ex Benth thuộc họ bứa và chi bứa. Ở Việt Nam cây bứa tương đối dễ trồng phát triển tốt cho năng suất cao và có mặt ở hầu hết các địa bàn trong cả nước nhất là những vùng rừng núi phía Bắc miền Trung Tây Nguyên. Từ lâu con người đã dùng lá quả bứa để chế biến trong món ăn và chữa bệnh. Lá bứa có vị chua thường được thái nhỏ để nấu canh chua. Vỏ bứa thường dùng để trị loét dạ dày loét tá tràng viêm dạ dày ruột kém tiêu hoá viêm miệng bệnh cặn răng ho ra máu. Vỏ bứa có thể giã nhuyễn đắp ngoài da để trị bỏng mụn nhọt eczema dị ứng mẩn ngứa. Ngoài ra cây bứa còn được dùng để ngăn gió chắn bão. Trên thế giới việc nghiên cứu cây bứa đã được chú trọng từ lâu. Tính đến nay đã có hàng trăm công trình nghiên cứu về cây bứa bao gồm các lĩnh vực chiết tách xác định thành phần hóa học các hợp chất hữu cơ ứng dụng trong công nghệ thực phẩm và công nghệ dược phẩm. Ở nước ta nhiều công trình nghiên cứu về cây bứa cũng đã được công bố nhưng hầu hết đều nghiên cứu chiết tách tạo muối kim loại của axit HCA - chất có tác dụng kìm hãm quá trình chuyển hóa lượng đường thừa trong cơ thể thành mỡ giảm các loại mỡ xấu cho sức khỏe làm gia tăng nồng độ Serotonin một chất dẫn truyền thần kinh chính yếu có vai trò kiểm soát sự thèm ăn. Cho đến nay ở

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.