TAILIEUCHUNG - Thịt viên xốt cà

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đây là một trong những món đơn giản, dễ ăn rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Chỉ cần khoảng 30 phút bạn đã có thể chế biến được món ăn này. Nguyên liệu: 300g thịt heo xay 3 quả cà chua chín 10 cái nấm hương khô Hành lá 3 thìa canh dầu hào Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Thịt heo chọn phần thịt sấn vai, xay nhỏ. Nấm hương. | Thịt viên xốt cà Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 35 phút Đây là một trong những món đơn giản dễ ăn rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Chỉ cần khoảng 30 phút bạn đã có thể chế biến được món ăn này. Nguyên liệu 300g thịt heo xay 3 quả cà chua chín 10 cái nấm hương khô Hành lá 3 thìa canh dầu hào Dầu ăn gia vị hạt tiêu vừa đủ Các bước thực hiện 1 Thịt heo chọn phần thịt sấn vai xay nhỏ. Nấm hương rửa sạch ngâm nở. Thái mỏng nấm rồi bằm nhỏ. 2 Trộn đều thịt xay nấm hương gia vị và chút hạt tiêu ướp trong vòng 5 phút. Viên thịt thành từng viên nhỏ dẹt. 3 Làm nóng dầu ăn trong chảo cho thịt viên vào chiên sơ bước này bạn chỉ cần chiên sơ sao cho lớp ngoài của viên thịt vừa đủ chín sơ và liên kết với nhau tránh bị vỡ khi xốt. Bạn đừng rán kỹ quá mà viên thịt bị khô kém ngon. 4 Cà chua rửa sạch ngâm 2 phút trong nước nóng để việc bóc vỏ cà chua được dễ dàng bóc vỏ bỏ hạt và xắt nhỏ. 5 Làm nóng chút dầu ăn trong nồi cho cà chua vào đảo qua lúc này bạn nêm chút xíu muối để cà chua mau nhừ. 6 Đến khi cà chua chín nhừ hỗn hợp thành dạng xốt sệt bạn thêm dầu hào và chút nước vào nêm sao cho vừa miệng. 7 Đun sôi xốt cà chua cho thịt viên đã chiên sơ vào đậy vung om nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Cuối cùng các bạn rắc hành lá thái khúc vào tắt bếp là .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.