TAILIEUCHUNG - Cá hồi xốt bơ chanh thơm ngon

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Món này làm đơn giản và nhanh, làm cho 2 người ăn chắc mất khoảng 15-20 phút là cùng. Xốt bơ chanh vàng óng, thơm lừng và béo ngậy, chua chua thanh thanh ăn với cá hồi hợp lắm lắm. Nguyên liệu: 250g fillet cá hồi, rửa sạch, thấm khô, có thể ướp với chút muối và tiêu, để khoảng 15 phút 20g bơ 1 thìa hành tỏi băm nhỏ 1 thìa bột mì 50ml vang trắng 2 thìa nước cốt chanh. | Cá hồi xốt bơ chanh thơm ngon Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Món này làm đơn giản và nhanh làm cho 2 người ăn chắc mất khoảng 15-20 phút là cùng. Xốt bơ chanh vàng óng thơm lừng và béo ngậy chua chua thanh thanh ăn với cá hồi hợp lắm lắm. Nguyên liệu 250g fillet cá hồi rửa sạch thấm khô có thể ướp với chút muối và tiêu để khoảng 15 phút 20g bơ 1 thìa hành tỏi băm nhỏ 1 thìa bột mì 50ml vang trắng 2 thìa nước cốt chanh 1 nhúm parsley mùi tây thái nhỏ Các bước thực hiện 1 Bắc chảo dầu nóng để lửa nhỏ rán cá hồi cho chín vàng đều. Nếu mua được cá hồi tươi thì chỉ cần rán chín bên ngoài để tái bên trong sẽ ngon hơn. 2 Trong lúc rán cá thì làm xốt bơ chanh Đun chảy bơ. Để lửa nhỏ đế tránh bơ bị cháy khét. Cho hành tỏi băm vào xào với bơ cho thật thơm. 3 Cho bột mì vào chảo bơ xào cho bột mì chín vàng. Khâu này sẽ làm cho xốt có màu vàng đẹp. Lưu ý là khi cho bột mì vào thì phải đảo ngay và đảo nhanh tay nếu không bột sẽ bị vón cục. Trút hỗn hợp bơ ra bát để sang một bên. 4 Trút hỗn hợp bơ ra bát để sang một bên. Đun sôi rượu vang. Đợi rượu vang sôi khoảng 1 phút thì đổ rượu vang vào hỗn hợp bơ. Lấy thìa hay đũa đánh vài nhát. 5 Cuối cùng cho nước chanh vào cho bao nhiêu là tùy cả nhà muốn ăn chua nhiều hay ít cho nên tốt nhất là chị em nếm thử xem chanh thế nào rùi cho vào hỗn hợp bơ rượu để tránh sốt bị chua quá. Cho thêm ít parsley lấy cái thìa đũa oánh thêm một chút nữa cho xốt được mượt mà. Nêm thêm muối tiêu tùy khẩu vị nhất là khi bơ không phải là bơ mặn . 6 Cá rán xong gắp ra đĩa dội xốt lên rắc thêm ít Parsley hoặc nếu có Parsley nguyên cành lá thì ngắt vài cọng bày lên cho nó màu mè dùng .

• Ẩm thực
• Cá hồi xốt bơ chanh
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• món ngon việt nam
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ thịt lợn
• Ẩm thực Việt Nam
• Độc đáo của các món ăn Việt Nam
• Món ngon Miền Bắc
• Món ngon Miền Trung
• Món ngon Miền Nam
• Đặc sản món ăn vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Tìm hiểu món ngon Việt Nam
• Khéo tay hay làm
• mùi vị món ăn
• Văn hóa ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Nam
• Món ăn miền Nam
• Món ăn đồng quê Việt Nam
• Món ăn đồng quê
• Các món lươn
• Các món tôm
• cách nấu ăn ngon
• kiến thức ẩm thực
• cách chế biến món ăn ngon
• món ăn việt nam
• món khoai tây chiên
• 120 món ngon Việt Nam
• Sườn nấu khoai tây
• Măng chua xào tôm tươi
• Gà xào hạt điều
• Ốc nấu giả ba ba
• Tôm bao bột rán
• Cá cuốn thịt rán
• Chim sẻ rán mỡ chài
• Cá kho nước dừa
• Ch2 hạt sen long nhãn
• Món ngon mỗi ngày
• Món ngon cho mọi nhà
• Cách làm món vịt xiên nướng
• Món vịt xiên nướng
• Phương pháp làm vịt xiên nướng
• Nguyên liệu làm vịt xiên nướng
• Các bước làm vịt xiên nướng
• Món ngon cuối tuần
• Cơm ngon hơn với cá basa kho tộ
• Cá basa kho tộ
• Cách nấu Cá basa kho tộ
• Đỗ xào tỏi ớt
• Cách nấu đỗ xào tỏi ớt ngon nhất
• Cách nấu đỗ xào tỏi ớt
• Món gà nấu kiểu Pháp
• Món ăn tối
• Món ăn dân dã thanh mát
• Món ăn dân dã
• Món ăn dân dã đậm đà
• Món cah dân dã
• Món chè dân dã
• cách chế biến món ngon
• Các món chay ngon
• Món ăn chay
• Chế biến món chay
• Hướng dẫn làm xôi bắp
• Cách làm món xôi bắp
• Phương pháp làm món xôi bắp
• Nguyên liệu làm xôi bắp
• Các bước làm món xôi bắp
• thịt heo hấp
• món ngon về heo
• ác món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• Gà xốt cam ngon cơm bữa tối
• nấu ăn ngon
• ẩm thực Việt
• món ngon lạ miệng
• món ngon từ nấm
• món ngon từ thịt bò
• nấm đùi gà xào thịt bò