Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Bài giảng Đại cương về glycosid
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Đại cương về glycosid
Bài giảng "Đại cương về glycosid" giới thiệu đến các bạn những nội dung về định nghĩa glycosid, các dây nối O-, C-, N-, s-glycosid, tính chất lý hóa và sự tác dụng của enzym lên glycosid, phương pháp chung chiết xuất glycosid. Hy vọng nội dung bài giảng là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn. | ĐẠI CƯƠNG VỀ GLYCOSID MỤC TIÊU HỌC TẬP ĐỊNH NGHĨA GLYCOSID CÁC DÂY NỐI O-, C-, N-, S-GLYCOSID TÍNH CHẤT LÝ HÓA VÀ SỰ TÁC DỤNG CỦA ENZYM LÊN GLYCOSID PHƯƠNG PHÁP CHUNG CHIẾT XUẤT GLYCOSID ĐỊNH NGHĨA GLYCOSID - Glycosid : là hợp chất hữu cơ tạo thành do sự ngưng tụ giữa 1 phân tử đường với 1 phân tử hữu cơ khác, với điều kiện nhóm hydroxy bán acetal của phần đường phải tham gia vào sự ngưng tụ. Oligosaccharid hay polysaccharid là Glycosid, được gọi là “Holosid”. ĐỊNH NGHĨA GLYCOSID - Glycosid : chất tạo thành do sự ngưng tụ giữa một phần là đường và một phần không phải là đường, được gọi là “heterosid”. - Phần không đường được gọi là aglycon hoặc genin, có cấu trúc hóa học khác nhau, tác dụng sinh học phụ thuộc vào phần này. Glucosid : đường là Glucose → Glycosid Rhamnosid, Galactosid CÁC DÂY NỐI GLYCOSID O-glycosid : nhóm OH bán acetal của đường ngưng tụ với nhóm OH alcol hoặc phenol của aglycon tạo thành cầu nối Oxy. S-glycosid : nhóm OH bán acetal của đường ngưng tụ với nhóm nhóm thiol. N-glycosid : có nhóm amin liên kết với phần đường. C-glycosid : phần aglycon và đường liên kết bằng dây nối C-C. O-GLYCOSID Dây nối acetal Ose ở dạng bán acetal nội Glucopyranose Glucofuranose Glucose O-GLYCOSID Phần đường : Cùng aglycon nhưng phần đường khác nhau tạo nên glycosid khác nhau. Phụ thuộc vào cấu hình C1 của đường : tạo nên α- hay β-glycosid. Phụ thuộc vào cấu tạo vòng pyran hay furan : có đồng phân pyranosid và furanosid. 4 dẫn chất của methylglycosid (β, α – pyranosid và furanosid) O-GLYCOSID Mạch đường : có thể là monosaccharid hoặc gồm nhiều đơn vị đường nối với nhau theo di hoặc trisaccharid (có thể đến 6 đường). có thể phân nhánh (saponin) có thể có 2 mạch đường nếu aglycon có 2 nhóm OH trở nên : diglycosid hay bidesmosid (desmos : mạch). Phần aglycon : quyết định tác dụng dược lý của glycosid. tùy theo cấu tạo hóa học : anthraglycosid (nhân anthraquinon) aglycon thân dầu nên ít tan trong nước. Ở dạng glycosid dễ tan hơn (nhờ phần đường) nên tan được trong dịch
Khải Tuấn
128
41
ppt
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Đại số 10 - Bài 1: Đại cương về hàm số
18
93
4
Bài giảng Đại số 10 - Bài 1: Đại cương về phương trình
9
80
2
Bài giảng Đại số 10 - Bài 1: Đại cương về phương trình (Đoàn Thị Kim Oanh)
23
73
2
Bài giảng Hình học 11 - Bài 1: Đại cương về đường thẳng và mặt phẳng
12
72
1
Bài giảng môn Pháp luật đại cương: Chương 1 - Nhập môn pháp luật đại cương
6
2
1
Bài giảng Tin học đại cương - Chương 1: Các vấn đề cơ bản về CNTT
167
133
1
Bài giảng về môn học Tin học đại cương
269
115
1
Bài giảng Tin học đại cương: Chương 1 - Đại cương về tin học
16
91
0
Bài giảng Đại cương hóa dược - Đại cương về kháng sinh
28
162
6
Bài giảng Chương 1: Đại cương về hóa hữu cơ
45
142
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461928
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22994
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10966
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10157
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9563
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8361
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8272
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7885
2225
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6807
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6019
1451
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
Bài giảng Đại cương về glycosid
Đại cương về glycosid
Định nghĩa glycosid
Tính chất lý hóa glycosid
Tác dụng của enzym lên glycosid
Phương pháp chiết xuất glycosid
Định nghĩa Glycosid
Cấu tạo Glycosid
Phân loại Glycosid
Tính chất Glycosid
Tài liệu Y học
Chiết xuất của Glycosid
Hóa tính của Glycosid
Lý tính của Glycosid
Phân loại Glycosid
Steviol glycosid từ Cỏ ngọt
Dữ liệu phổ IR
Tinh chế steviol glycosid toàn phần
Phân lập steviosid
Nước sữa vôi
Sắc ký trao đổi ion
Quy trình tách chiết steviol glycosid
Cây cỏ ngọt
Stevia rebaudiana Bertoni
Chiết xuất cao cỏ ngọt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
371
3
16-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
188
0
16-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
189
0
16-05-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
163
0
16-05-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
202
0
16-05-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
150
3
16-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
136
0
16-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
130
0
16-05-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
106
0
16-05-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
159
3
16-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7885
2225
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6019
1451
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3783
1250
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5400
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8361
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3541
655
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10966
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3743
527
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4156
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4182
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.