TAILIEUCHUNG - Ebook Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam: Phần 1 - NXB Nông nghiệp

Cuốn sách "Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam" giới thiệu đến bạn đọc các loại rau gia vị trong bữa ăn cho mọi gia đình. Hơn thế những cây rau gia vị này là nguồn thuốc Nam vô cùng quý giá chữa bệnh cho con người. Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc những cây rau gia vị như: Bạc hà, diếp cá, hành, hẹ, húng cây, húng chanh, húng quế, kinh giới, lá lốt, mùi tây, nghệ và ngò gai. | MAI VĂN QUY NHỮNG CÂY RflU GIẠVỊ PHỔ BIẾN ở VIỆT NflM LÉ THỊ VIỆT r NGÔ QUANG VI NGUYỄN THỊ H NGUYỄN TUẤN K NHÀ XUẤT BẨN NÔNG NGHIỆP MAI VẰN QUYỀN LÊ TH VIỆT NHI NGÔ QUANG VINH NGUYỄN THị HÒA NGUYẺN TUẤN KIỆT NHỮNG Gảy RAU GIA U PHỔ BIẾN ở UIỆT NAM In lần thứ ba NHÀ XUẤT1 BẢN NÔNG NGHIỆP TP. HO CHÍ MINH - 2000 LỜI MỞ ĐẦU Cây cỏ õ Việt Nam là nguồn tài nguyên vở giá lúa ngô khoai sắn là nguồn lương thực nuôi sống hàng chục triệu người dân từ thế hệ này qua thế hệ khác. Không những vậy gần đây hàng năm có khoảng trên 2 triệu tấn gạo đã được xuất đi đề đổi lấy ngoại tệ làm giàu cho đất nước. Hàng ngàn loài cây cỗ khác được dùng làm rau ăn một loại thực phẩm không thể thiếu của mọi gia đình. Trong đó có hàng tră n loại rau được coi là những cây gia vị. Gia vị có thề được hiểu nôm na là món ăn thêm vào trong khẩu phần ăn nhưng có mìịi vị đặc biệt cỏ thề giúp ta ăn ngon miệng hơn thoải mái hơn thậm chí những lúc cơ thể thấy mệt biểng ăn nhưng có gia vị ta có thể ăn thêm được nhiều thức ăn hơn. Thật vậy một tô cháo cá bạn thấy ngon miệng hơn khi cho thêm một ít rau mùi ngò tây rắc ít bột tiêu hay vài miếng ót. Khi nấu món cari nếu thiếu nghệ và ớt cũng kém phần thú vị. Bạn muốn ăn thịt chó ư bụi riềng ở đầu nhà đang chờ bạn đấy. Bạn muốn ăn rau sống nếu thiếu lá tía tô rau tham diếp cá chắc kém phần hấp dẫn. chính vì vậy các cây rau gia vị là món ăn không thể thiểu được cho mọi bữa ăn ưà cho mọi gia đỉnh. Hơn thế nữa nhiều cây rau gia vị chính là nguồn thuốc Nam quí giá đã giúp ta giải qùyết nhiều trường hạp thoát khỏi những cợn đaù đón mà bệnh viện trạm xá cách xa nơi bạn khác đó là những vị thuốc rẻ tiền an toàn tiện .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.