TAILIEUCHUNG - Khóa luận tốt nghiệp: Quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon café – Sheraton hotel & towers

Khóa luận tốt nghiệp: Quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon café – Sheraton hotel & towers nhằm trình bày cơ sở lý luận về quy trình phục vụ, thực trạng quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon café – Sheraton hotel & towers, giải pháp nhằm nâng cao quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon café – Sheraton hotel & towers. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP QUY TRÌNH PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG SAIGON CAFÉ - SHERATON HOTEL TOWERS Ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN Giảng viên hướng dẫn LÊ ĐÌNH THÁI Sinh viên thực hiện VÕ THỊ NHÃ VÂN MSSV 0954050378 Lớp 09DQKS1 TP. Hồ Chí Minh 2013 Quy trình phục vụ tạ i nhà hàng Saigon Café - Sheraton Saigon Hotel Towers LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp Quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon Café - Sheraton Saigon Hotel Towers là do bản thân tôi viết trong quá trình thực tập tại nhà hàng Saigon Café. Những phần sử dụng tài liệu tham khảo trong khóa luận đã được nêu rõ trong phần tài liệu tham khảo. Các số liệu kết quả trình bày trong khóa luận là hoàn toàn trung thực nế u sai tôi xin chị u hoàn toàn trách nhiệm và hình thức kỷ luật c ủa khoa và nhà trường đề ra. Người viết khóa luận Võ Thị Nhã Vân Trang i Quy trình phục vụ tạ i nhà hàng Saigon Café - Sheraton Saigon Hotel Towers LỜI CẢM ƠN Để có thể hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệ p này tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn tới Ths. Lê Đình Thái người đã hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện khóa luận c ủa mình. Xin chân thành cảm ơn các anh chị quản lý và nhân viên của nhà hàng Saigon Café nói riêng và khách s ạn Sheraton Saigon Hotel Towers nói chung đã tận tình chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong thời gian thực t ập tại đây. Ngoài ra trong quá trình thực hiện khóa luận tôi còn nhận được rất nhiều sự động viên và giúp đỡ từ phía gia đình và bạn bè. Vì vậy kết quả của khóa luận này là lời cảm ơn sâu sắc nhất c ủa tôi gởi đến mọi người và là nguồn động viên cho tôi thêm tự tin về những kiến thức và kỹ năng đã học được trong thời gian thực tập và hoàn thành khóa luận này. Trang .

• Quản trị kinh doanh
• Quy trình phục vụ tại nhà hàng
• Quản trị nhà hàng
• Quản trị khách sạn
• Khóa luận tốt nghiệp nhà hàng
• Luận văn quản trị kinh doanh
• Nghiệp vụ nhà hàng
• Khóa luận quy trình phục vụ nhà hàng
• Quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng
• Nghiệp vụ phục vụ bàn
• Quy trình phục vụ bàn
• Nghiệp vụ phục vụ bàn nhà hàng
• Dịch vụ khách sạn
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt ngiệp Quản trị nhà hàng
• Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
• Quy trình phục vụ
• Quy trình chuẩn bị vật dụng tiệc
• Tiệc Personal Event
• Quản trị kinh doanh
• Khách sạn ParkRoyal Saigon
• Nhà hàng Garden Brasserie
• Quản trị nhà hàng khách sạn
• luận văn
• quy trình phục vụ tiệc cưới
• nghiệp vụ phục vụ tiệc cưới
• khách sạn Đông Kinh
• Báo cáo thực tế nghiệp vụ
• Nhà hàng Tiên Sa
• Hoạt động của nhà hàng Tiên Sa
• Khái quát nhà hàng Tiên Sa
• Ưu điểm của nhà hàng Tiên Sa
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Kinh doanh nhà hàng khách sạn
• Dịch vụ khách sạn Majestic
• Khóa luận tốt nghiệp Quản trị khách sạn
• Nhà hàng Parkview
• Khách sạn New World Saigon Hotel
• Chuyên đề tốt nghiệp
• Luận văn tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh
• Kinh doanh khách sạn
• Quy trình phục vụ ăn uống tại nhà hàng
• Vai trò của kinh doanh nhà hàng
• Chất lượng dịch vụ khách sạn
• Khóa luận tốt nghiệp Quản lý tài nguyên
• Du lịch sinh thái
• Nhà hàng Sông Hồng Thủ Đô
• Dịch vụ tiệc nhận đặt tiệc
• Quy trình phục vụ tiệc