TAILIEUCHUNG - Cách làm món mắm tôm

Cả nhà em đều nghiền mắm tôm mới chết chứ! .Giờ cứ tiện ở đâu thì em mua ở đó. Thế nhưng, em chưa bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm mua được. Anh xã ăn cũng lắc đầu ngán ngẩm bảo mùi vị sao chẳng như ngày trước. Cả nhà em từ anh xã đến con gái 6 tuổi đều nghiền bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần, theo đề nghị của cả nhà, lúc nào em cũng làm món dân dã này. | Cả nhà em đều nghiền mắm tôm mới chết chứ Giờ cứ tiện ở đâu thì em mua ở đó. Thế nhưng em chưa bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm mua được. Anh xã ăn cũng lắc đầu ngán ngẩm bảo mùi vị sao chẳng như ngày trước. Cả nhà em từ anh xã đến con gái 6 tuổi đều nghiền bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần theo đề nghị của cả nhà lúc nào em cũng làm món dân dã này. Tuy nhiên em pha mắm chẳng thể được ngon như ở ngoài hàng gì cả. Để có mắm tôm dùng em chỉ biết mua của hãng bán sẵn công nghiệp. Thế nhưng lần nào ăn chồng em cũng chê. Em chẳng biết tại mắm tôm hay tại em pha dở nữa. Để có mắm tôm dùng em toàn làm mắm tôm mua của hãng uy tín thôi. Thế nhưng lần nào ăn chồng em cũng chê không ngon. Em chẳng biết tại mắm tôm hay tại em pha dở nữa. Trước kia khi còn con gái em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi. Nhưng ngày đấy dù được bạn bè dẫn đi ăn các quán bún đậu mắm tôm ngon em vẫn chẳng ưng ý. Nhiều lúc em còn để ý thấy bác chủ quán còn pha bún mắm tôm cho thêm hành khô phi nữa chứ. Ăn chả ngon miệng gì cả. Đến khi đi làm em cũng hay ăn. Nhưng ở gần chỗ em chẳng thấy hàng nào ngon cả. Cả cơ quan chỉ duy nhất một chị cùng cơ quan do thèm mắm tôm quá phải lên tận Hàng Bè để mua. Mà ăn thử mắm tôm của một nhà ở Hàng Bè em thấy ngon đáo để luôn. Trước em cũng toàn nhờ chị cùng cơ quan mua cho. Nhưng năm trước chị chuyển công tác vào Nam công tác nên mất nhờ vả. Vì thế món ăn khoái khẩu của em cũng tạch luôn. Thậm chí mới đây anh xã mình còn khoe rối rít về một hàng bún đậu có mắm tôm ngon. Anh về khoe rằng vừa ngồi ăn mắm tôm vừa nghe chửi mà vẫn thấy ngon. Thấy anh xã kể vậy em nằng nặc đòi anh dẫn đi thì anh toàn bảo .

• Khéo tay hay làm
• làm món mắm tôm
• chế biến mắm tôm
• món ăn ngon
• đặc sản miền bắc
• khéo tay hay làm
• mùi vị
• Văn hoá
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Các món ăn ngon
• Cách chế biến các món ăn
• Cách nấu nướng
• Mắm Tôm Chà Xào Tôm
• Mắm tôm chua
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• Cách chế biến món ăn
• Mực xào mắm tôm chà
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• Cách chế biến
• Trứn
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• mẹo cho bà nội trợ
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Bài giảng Phụ gia thực phẩm
• Phụ gia thực phẩm
• Phụ gia tăng cường mùi vị
• Chất tạo vị ngọt
• Chất tăng cường vị
• Mùi vị caramel
• văn hoá ngôn ngữ
• Phương ngữ Nghệ Tĩnh
• Từ vựng phương ngữ Nghệ Tĩnh
• Văn hoá Nghệ Tĩnh
• Lớp từ vựng chỉ mùi vị trong phương ngữ Nghệ Tĩnh
• Trường nghĩa mùi vị trong phương ngữ Nghệ Tĩnh
• Hợp chất tạo hương
• Mùi thực phẩm
• Phụ gia tạo hương
• Thuật ngữ mô tả mùi vị
• Trà xanh Việt Nam
• Hương vị trà xanh
• Trà xanh Lâm Đồng
• Trà xanh Thái Nguyên
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• mùi vị lạ trong miệng
• chữa hôi miệng
• Cây Mùi
• cây thuốc đông y
• vị thuốc đông y
• thảo dược
• y học cổ truyền
• đông dược
• xác định mùi vị
• mẫu nước uống
• tiêu chuẩn nước uống
• tiêu chuẩn chất lượng
• kiểm tra chất lượng
• tiêu chuẩn Việt Nam
• Công nghệ thực phẩm
• Bảo quản tôm
• Phương pháp bảo quản tôm
• Bảo quản mùi vị tôm
• Màu sắc của tôm tươi
• Bảo quản màu sắc của tôm
• Trồng rau gia vị
• Trồng rau ăn sống an toàn
• Kỹ thuật trồng xà lách
• Kỹ thuật trồng cây rau má
• Kỹ thuật trồng cây rau mùi
• Kỹ thuật trồng cây mùi tàu
• Bảo hộ nhãn hiệu âm thanh và mùi vị
• Điều luật Bảo hộ
• Cách thức đăng kí bảo hộ nhãn hiệu
• Điều kiện bảo hộ nhãn hiệu
• Nhãn hiệu phi truyền thống
• thực phẩm
• lý thuyết về thực phẩm
• cấu tạo mùi
• tính chất của thực phẩm
• Axit béo tự do
• Ly tâm 3 pha dạng đĩa
• Tạp chất không tan
• Nước dừa già
• Sản xuất nước dừa quy mô công nghiệp
• Kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi
• Ngưỡng phân biệt hương vị
• Nồng độ mùi hương
• Nhóm người tiêu dùng trẻ tuổi
• Thị trường tiêu thụ thực phẩm
• Thực phẩm đồ uống
• hương cà phê
• cảm quan vị cà phê
• phân tích cảm quan
• mùi vị ca phê
• cấu trúc cà phê
• ngăn ngừa sỏi mật
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo luốc trứng
• ẩm thực việt nam
• mùi vị món ăn
• bánh socola
• thực phẩm tủ lạnh
• món thịt heo chiên tỏi
• gà hầm thuốc bắc
• các loại thịt ít béo
• salad bò nướng
• kim chi rau cải
• thịt ba chỉ kho
• món gà nướng