TAILIEUCHUNG - Chính sách phát triển Ghi chú Bài giảng 18: Phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp - Trần Tiến Khai

Chính sách phát triển Ghi chú Bài giảng 18 "Phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp" trình bày những thông tin tóm lược về việc phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp như: chuỗi giá trị, sơ đồ hóa các quan hệ sản phẩm, phương pháp phân tích chuỗi giá trị, và một số kiến thức khác. Mời các bạn tham khảo. | Chương trình Giảng dạy Kinh tế Fulbright Niên khóa 2011-2013 Chinh sách phát triển Ghi chú Bài giảng 18 Phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp Ghi chú Bài giảng 18 Phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp Trần Tiến Khai Toàn cầu hóa dân đến sự tăng trưởng nhanh chóng của thương mại thế giới quốc tế hóa các hoạt động sản xuất và kinh doanh của các tập đoàn đa quốc gia và sự sụt giảm chi phí thông tin và liên lạc. Trong thế giới hiện đại ngày nay cách sống thay đổi rất nhiều bao gồm cả cách thức ăn uống nhất là đối với tầng lớp trung lưu thành thị do sự lan tỏa cách sống hiện đại thông qua truyền thông và du hành. Sự thay đổi cách thức ăn uống có các đặc trưng là đa dạng thuận tiện và phá vỡ truyền thống Pingali 2006 . Ngoài ra người tiêu dùng ở các đô thị có xu hướng sử dụng nhiều hơn thức ăn phi truyền thống nhờ vào khả năng tiếp cận tốt hơn đến các hệ thống siêu thị hoặc cửa hàng bán lẻ và các chiến dịch tiếp thị Reardon Timmer et al. 2003 . Một trong những xu hướng liên quan đến toàn cầu hóa hiện nay là sự hình thành và phát triển mạnh mẽ của các thị trường hiện đại. Các thị trường hàng hóa này liên kết chặt chẽ với các hệ thống siêu thị bán sỉ lẻ quy mô lớn. Các thị trường này đòi hỏi khối lượng hàng hóa lớn và các sản phẩm giá thấp và phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh và an toàn thực phẩm. Hệ thống thu mua hàng hóa của các thị trường này thường được hợp nhất theo chiều dọc tầm hoạt động mang tính toàn cầu và có độ phức tạp cao. Các thị trường kiểu này có tính năng động rất lớn đáp ứng nhanh chóng với biến động giá nhu cầu của người tiêu dùng và các cơ hội công nghệ mới. Quy mô doanh thu của các hệ thống thị trường hiện đại này rất lớn và kết hợp với chi phí thấp dân đến lợi nhuận chung là con số khổng lồ. Sự tập trung của các thị trường là rất lớn chỉ một vài tập đoàn bán lẻ đã có thể khống chế hầu hết doanh số Sonja Vermeulen Jim Woodhill Felicity Proctor Rik Delnoye 2008 . Sự thay đổi này dân đến sự thống thị thị trường nông .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.