Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Bài giảng Thực phẩm chức năng Functional foods
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Thực phẩm chức năng Functional foods
Bài giảng "Thực phẩm chức năng Functional foods" trình bày về những vấn đề chung về thực phẩm chức năng, các hợp chất chức năng trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và sức khỏe, phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng. Hy vọng nội dung bài giảng phục vụ hữu ích nhu cầu học tập và nghiên cứu. | MÔN HỌC THỰC PHẨM CHỨC NĂNG FUNCTIONAL FOODS NGÔ XUÂN DŨNG Bộ MÔN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Email nxdung@ BỐ CỤC CHƯƠNG TRÌNH 1. LÝ THUYẾT 18 TIẾT 2. SEMINA KHOA HỌC 4 TIẾT 3. THỰC HÀNH 8 TIẾT BỐ CỤC CHƯƠNG TRÌNH 1. LÝ tHuYẾT 18 TIẾT . BÀI MỞ ĐẦU . NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ TPCN . CÁC HỢP CHẤT CHỨC NĂNG TRONG THỰC PHÀM . THỰC PHÀM CHỨC NĂNG VÀ SỨC KHỎE . PHÁT TRIẺN SẢN PHÀM THỰC PHÀM CHỨC .
Kim Ly
388
366
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Thực phẩm chức năng Functional foods
366
97
3
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 10 - ThS. Nguyễn Phú Đức
32
4
1
Bài giảng Thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung từ rau quả
29
125
1
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 1 - ThS. Nguyễn Phú Đức
22
5
1
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4(4) - ThS. Phạm Hồng Hiếu
67
104
0
Bài giảng: Quản lý thực phẩm chức năng
20
77
1
Bài giảng Thực phẩm chức năng - PGS.TS. Lê Hoàng Minh
16
116
3
Bài giảng Thực phẩm chức năng - ĐH Y Dược
89
82
4
Bài giảng Thực phẩm chức năng
165
121
10
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phú Đức
14
5
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462386
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
27329
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11389
543
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10589
468
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9870
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8914
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8539
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8114
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8077
1836
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7324
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
Bài giảng Thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng Functional foods
Thực phẩm chức năng
Hợp chất chức năng trong thực phẩm
Tìm hiểu thực phẩm chức năng
Sản phẩm thực phẩm chức năng
Quy trình nghiên cứu thực phẩm chức năng
Nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng
Chức năng của thực phẩm chức năng
Thực phẩm bổ sung từ rau quả sau
Lợi ích của thực phẩm chức năng
Mục đích của thực phẩm chức năng
Cách nhận biết rau mùi có hại
Thực phẩm truyền thống
Phân phối thực phẩm chức năng
Phân loại thực phẩm chức năng
Công nghệ sinh học thực phẩm
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm
Thị trường thực phẩm chức năng
Nhu cầu thực phẩm chức năng
Luật lệ về thực phẩm chức năng
tác hại thực phẩm chức năng
hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng
tác dụng thực phẩm chức năng
tài liệu về thức phẩm chức năng
Nguồn gốc từ thực phẩm chức năng
Công bố sức khỏe
An toàn thực phẩm
Dinh dưỡng thực phẩm
Tài liệu y học
Chất dinh dưỡng chức năng
Yêu cầu đối với prebiotic
Chức năng của probiotic
Chất xơ thực phẩm
Đường có carbohyrate thấp
Acid béo không no đa nối đôi
Acid béo không no
Vai trò của chất xơ hòa tan
Chất xơ không hòa tan
Nguồn chất xơ trong tự nhiên
Phân loại Vitamin
Chức năng của Vitamin A
Vai trò của Vitamin D
Nhóm Chất khoáng
Phân loại chất khoáng
Vai trò của chất khoáng
Chức năng của chất khoáng
Men vi sinh
Chức năng của probiotics
Chủng vi khuẩn probiotic
Thực vật sinh học
Lợi ích sinh học của phytochemical
Cấu trúc của hợp chất phytosterol
Vai trò sinh học của Isoflavones
Thực phẩm chuyển gen
Sản phẩm từ vi sinh vật chuyển gen
Thực phẩm biến đổi gen
Tác dụng của quả mọng
Hợp chất sinh học trong quả mọng
Chiến lược tăng cường dinh dưỡng
Yếu tố chất lượng của rau quả
Dinh dưỡng học
Bài giảng Dinh dưỡng học
Sử dụng thực phẩm chức năng
Khái niệm về thực phẩm chức năng
Đường có calories thấp
Đường có gốc Rượu
Các loại đường có calories thấp
Phân loại Acid béo
Acid amin
Protein sinh học
Cấu trúc của peptide sinh học
Hợp chất sinh học ngoại sinh
Bài giảng chương 5
Nghiên cứu công nghệ sinh học thực phẩm
Phát triển công nghệ sinh học thực phẩm
Đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu
Bài giảng Kiểm tra thực phẩm nhập khẩu
Chuyên viên an toàn thực phẩm
Chức năng hệ thống kiểm tra thực phẩm
Luồng nghiệp vụ hệ thống KTTP
Thực phẩm từ công nghệ lai tế bào
Công nghệ lai tế bào
Công nghệ nhân bản động vật
Công nghệ sinh học
An toàn sinh học
Bao gói thực phẩm
Bài giảng Bao gói thực phẩm
Bao bì thực phẩm
Chức năng của bao bì thực phẩm
Lựa chọn bao bì
Xu hướng hiện nay với bao bì
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
164
4
24-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11
221
1
24-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " NÂNG QUAN HỆ KINH TẾ THƯƠNG MẠI VIỆT NAM - TRUNG QUỐC LÊN TẦM CAO THỜI ĐẠI "
8
179
1
24-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Đại hội XVI thông qua điều lệ Đảng cộng sản Trung Quốc những sửa đổi bổ sung mới "
4
172
1
24-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8
153
1
24-01-2025
OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?
1
156
1
24-01-2025
Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8
5
143
1
24-01-2025
Báo cáo khoa học: "A rare coexistence of adrenal cavernous hemangioma with extramedullar hemopoietic tissue: a case report and brief review of the literature"
4
116
0
24-01-2025
longman english 1
5
140
0
24-01-2025
Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"
4
138
0
24-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8114
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8077
1836
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4475
1381
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6463
1285
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8914
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3884
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3934
616
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4833
568
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11389
543
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4551
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
