TAILIEUCHUNG - Luận văn:Nghiên cứu sử dụng Chitosan chiết tách từ vỏ tôm làm tác nhân hấp phụ một số ion kim loại nặng trong môi trường nước

Chitosan/chitin là một polisacarit mạch thẳng, có nguồn gốc tự nhiên, tập trung nhiều trong vỏ các loài thủy sản giáp xác như tôm, cua, mai mực. Nó có khả năng hòa hợp và tự phân hủy sinh học, độc tính thấp, hoạt tính sinh học cao và đa dạng như kháng khuẩn, kháng nấm, tăng sinh tế bào, tăng cường miễn dịch của cơ thể với các tác dụng kích thích sản sinh bạch cầu, giảm cholesterol trong máu, hạn chế sự phát triển của khối u, có tác dụng tốt trên các vết thương, vết bỏng | 1 Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠIHỌCĐÀNẢNG NGUYỀN THỊ THÙY TRANG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHITOSAN CHIẾT TÁCH TỪ VỎ TÔM LÀM TÁC NHÂN HẤP PHỤ MỘT SỐ ION KIM LOẠI NẶNG TRONG MÔI TRƯỜNG NƯỚC Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống Mã số TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC sĩ KỸ THUẬT Đà Nắng - Năm 2011 2 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học . Trần Thị Xô Phản biện 1 . Trương Thị Minh Hạnh Phản biện 2 . Lê Văn Hoàng Luận văn được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ kỹ thuật họp tại Đại học Đà Nằng vào ngày 24 tháng 04 năm 2011. Có thê tìm hiêu luận văn tại - Trung tâm Thông tin- Học liệu Đại học Đà Nằng - Trung tâm Học liệu Đại học Đà Nằng 3 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Tình trạng ô nhiễm kim loại nặng của nhiều nguồn nước là vấn đề đáng quan tâm do ảnh hưởng của độc tố đến sự phát triển của con người và sự an toàn của hệ sinh thái. Việc loại trừ các ion kim loại nặng ra khỏi các nguồn nước đặc biệt là nước thải công nghiệp là mục tiêu môi trường quan trọng bậc nhất phải giải quyết hiện nay. Một trong những hướng mới để loại bỏ kim loại trong những năm gần đây là dùng hấp phụ sinh học. Nhiều nguyên liệu có nguồn gốc sinh học đã được nghiên cứu như là những chất hấp phụ để loại bỏ một vài ion kim loại nặng từ nước và nước thải công nghiệp. Đặc biệt chitosan một dẫn xuất từ N-deacetylation của chitin- một polysaccharide tự nhiên từ các loài giáp xác và sinh khối nấm đã được tìm thấy có khả năng hấp phụ hoá học và vật lý nhiều ion kim loại bao gồm chì vanadi platin bạc cadimi crom. Chitosan có thể thu nhận được rất rẻ từ chitin một polyme sinh học phong phú thứ hai trong tự nhiên đứng sau cellulose và dễ dàng có được từ phế thải thuỷ sản. 19 Nước ta có bờ biển dài với sản lượng thủy hải sản lớn. số lượng các nhà máy thủy sản ngày càng nhiều thì lượng chất thải rắn như vỏ tôm cua ghẹ cá. thải ra ngày càng lớn. Việc lựa chọn sử dụng vỏ tôm thu chitosan làm tác nhân hấp phụ các ion kim loại nặng sẽ vừa giải quyết .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.