TAILIEUCHUNG - Khỏi bệnh nhờ... thịt vịt

Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100 g thịt vịt có khoảng 25 g chất protein (vượt xa nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng), chưa kể hàm lượng canxi, phosphor, sắt, vitamin cũng rất cao Tuệ Tĩnh đã viết trong Nam dược thần hiệu rằng gia áp (vịt) bổ hư, ích tạng, trị kinh phong trẻ con, giải độc, trị lở sưng và lỵ nhiệt | Khỏi bệnh nhờ. thịt vịt Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng dễ chế biến thành các món ăn ngon. về dinh dưỡng trong 100 g thịt vịt có khoảng 25 g chất protein vượt xa nhiều lần so với thịt bò heo dê cá trứng chưa kể hàm lượng canxi phosphor sắt vitamin. cũng rất cao Tuệ Tĩnh đã viết trong Nam dược thần hiệu rằng gia áp vịt bổ hư ích tạng trị kinh phong trẻ con giải độc trị lở sưng và lỵ nhiệt. Hải Thượng Lãn Ông cũng ghi nhận trong Linh nam bản thảo rằng vịt có sắc vàng trắng thì bổ trung ích khí rất tốt non mà sắc đen thì độc vịt trống đầu xanh mạnh về lợi tiểu tiện vịt trắng xương đen trị hư lao nhiệt độc. Để làm thuốc nói chung dùng thịt vịt mái già. Mùa hè rất nên ăn thịt vịt để có tác dụng thanh nhiệt dưỡng âm và có tác dụng chữa được nhiều bệnh. Sau đây là một số món ăn bài thuốc quý và dễ làm từ thịt vịt - Dùng cho người viêm thận Vịt một con làm sạch bỏ lòng. Nhồi vào bụng vịt 50 g tỏi đã bóc vỏ may lại nấu chín ăn cái uống nước. Khoảng 2 - 3 ngày ăn một lần. - Dùng cho người thiếu máu Thịt vịt 1 kg đậu đỏ 50 g đậu phộng 100 g vỏ bí đao 30 g nấu thành canh để ăn. - Dùng cho người hen suyễn Thịt vịt nạc 300 g băm nhỏ ướp gia vị nước mía 300 ml gạo tẻ 100 g ninh nhừ. Khi thành cháo cho thịt vịt vào nấu chín. Ăn liền trong một tuần mỗi ngày ăn 3 lần ăn nóng. - Dùng cho người huyết áp cao đau đầu chóng mặt mất ngủ Thịt vịt 100 g nấu 30 phút giá đỗ trọng 30 g nấm mèo trắng 30 g. Nấu thêm 15 phút. Ăn thịt vịt nấm mèo nước canh bỏ đỗ trọng. - Dùng cho người viêm phế quản mãn khạc ra máu ho lao Vịt mái già một con bách hợp tươi 300 g. Vịt mổ bụng bỏ lòng cho bách hợp vào bụng rưới 2 muỗng rượu gia vị bỏ đầu vịt vào bụng buộc chặt lại. Chưng cách thủy cho chín. Ăn thịt lòng và bách hợp. - Dùng cho người trúng phong bán thân bất toại Thịt vịt 100 g làm sạch chặt miếng nấu 60 phút cùng 50 g đan sâm bỏ vào túi hoặc nấu đan sâm riêng 30 phút chắt nước cho vào nồi canh vịt nấu thêm ít phút. Chia 2 lần ăn sáng chiều. - Dùng cho người tiểu đường Vịt .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.