TAILIEUCHUNG - Tết xa nhà, mình vẫn gói bánh chưng

Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết. Mấy năm trước mình toàn gói bánh chưng bằng giấy nến hoặc giấy nhôm. Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết. | Tết xa nhà mình vẫn gói bánh chưng Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết. Mấy năm trước mình toàn gói bánh chưng bằng giấy nến hoặc giấy nhôm. Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết. Bánh gói bằng lá chuối thơm và ngon hơn nhiều. Công thức này mình gói được 3 cái nhỏ đủ để cho gia đình bé nhỏ của mình nhớ hương vị Tết ở quê nhà. Mình chia sẻ cách làm ở đây với các bạn nhé Nguyên liệu cho 3 bánh nhỏ chừng 14 cm dày 4 cm - 650 gr nếp - 400 gr đậu xanh không vỏ - 300 gr thịt ba rọi hoặc dùng thịt heo nửa nạc nửa mỡ để nhân bánh không bị khô. - Lá chuối lá dong để gói. Nếu không có lá chuối thì dùng giấy bạc foil giấy nến parchment paper . Có gì dùng đó. Chuẩn bị - Gạo nếp ngâm nước qua đêm hoặc ngâm khoảng 4 tiếng trở lên. Nếu ở xa không mua được lá chuối thì cho vài giọt tinh dầu lá dứa vào ngâm với nếp để có màu xanh hoặc dùng lá dứa xay ngâm cùng với nếp sẽ thơm lắm đó. - Đậu xanh không vỏ ngâm nước 4h hoặc qua đêm. Thực hiện

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
41    188    5    28-12-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.