TAILIEUCHUNG - Báo cáo khoa học nông nghiệp " IMPROVEMENT OF DOMESTIC AND EXPORT MARKETS FOR VIETNAMESE FRUIT THROUGH IMPROVED POSTHARVEST AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT "

Các ngành công nghiệp cây ăn quả ở Việt Nam có tiềm năng rất lớn và đóng một vai trò quan trọng trong nông nghiệp sản xuất. Khoảng 85% hộ gia đình Việt Nam được tham gia một cách nào đó trong trái cây, rau quả và sản xuất hoa. Những người này, đặc biệt là nông dân, đang trải qua những thay đổi mạnh mẽ trong việc di chuyển từ Trung ương lên kế hoạch sang nền kinh tế thị trường định hướng (Nguyễn Đình Hùng, et al. 2004). Xuất khẩu trái cây và rau quả trong năm 2000 là 213 triệu USD,. | GAP Workshop in Binh Thuan 21-22 7 2008 IMPROVEMENT OF DOMESTIC AND EXPORT MARKETS FOR VIETNAMESE FRUIT THROUGH IMPROVED POST- HARVEST AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Mr. R. J. Nissen1 Mr. Nguyen Duy. Duc2 . Dr. Nguyen Minh .Chau . 3 Mr. Vu Mr Ngo Van Binh2 Ms San Tram Anh2 Ms Tran Thi Kim Oanh2 1 Department of Primary Industries and Fisheries Maroochy Research Station PO Box 5083 Sunshine Coast Mail Centre Nambour Queensland 4560 Australia. 2 Southern Sub-Institute of Agricultural Engineering and Post-Harvest Technology 54 Tran Khanh Du Street District 1 Ho Chi Minh City Vietnam. 3 Southern Fruit Research Institute Long Dinh-Chau Thanh Tien Giang. Vietnam. Abstract The fruit industry in Vietnam has a great potential and plays an important role in agricultural production. About 85 of Vietnamese households are involved in some way in vegetable fruit and flower production. These people especially the farmers are experiencing dramatic changes in moving from a centrally-planned to a market-orientated economy Nguyen Dinh Hung et al. 2004 . Exports of fruit and vegetables in 2000 were US 213 million in 2003 they fell to 151 million but in 2007 exports have now risen to 283 million Vietnam News 2007 . Vietnam is experiencing difficulties in competing with other Asian nations in export markets and its own domestic market especially with China and Thailand. This suggests that Vietnam s horticultural industries require substantial development to be globally and domestically competitive. With increasing living standards Vietnamese consumers are also demanding safer and higher quality fruit. This CARD project mapped current domestic supply chains to determine customer and consumers preferences and needs. This information was then used to design training programs that focusing on the total supply chain to implement quality management and Good Agricultural Practices GAP systems that provide benefits to Vietnamese farmer supply chain participants and ultimately the .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.