Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Điện - Điện tử
Máy nông nghiệp - Chương 6
TAILIEUCHUNG - Máy nông nghiệp - Chương 6
THIẾT BỊ ÉP . MÁY ÉP PHÂN CHIA PHA LỎNG - RẮN . 1. Nhiệm vụ, yêu cầu kỹ thuật và phân loại a) Nhiệm vụ Máy chà ép có nhiệm vụ tách pha lỏng trong hỗn hợp nguyên liệu rắn -lỏng nguyên liệu nhờ tác động cơ học. Mục đích: - Khai thác vật liệu: ép lấy nước đường trong thân cây mía, ép lấy dịch bào trong rau quả, ép lấy dầu trong các hạt có dầu (lạc, vừng, đậu tương,.). | Chương VI THIẾT BỊ ÉP . MÁY ÉP PHÂN CHIA PHA LỎNG - RẮN . 1. Nhiệm vụ yêu cầu kỹ thuật và phân loại a Nhiệm vụ Máy chà ép có nhiệm vụ tách pha lỏng trong hỗn hợp nguyên liệu rắn -lỏng nguyên liệu nhờ tác động cơ học. Mục đích - Khai thác vật liệu ép lấy nước đường trong thân cây mía ép lấy dịch bào trong rau quả ép lấy dầu trong các hạt có dầu lạc vừng đậu tương . . - Tạo điều kiện thuận lợi cho các quá trình chế biến tiếp theo. Ví dụ ép loại bỏ bớt nước để giảm nhẹ cho giai đoạn sấy sơ bộ trong chế biến tinh bột gạo sắn khoai . b Yêu cầu kỹ thuật - Không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm như tổn thất dinh dưỡng phân huỷ sinh tố biến mầu . - Khi thực hiện quá trình ép nếu sản phẩm cần thu là chất lỏng thì phải đạt hiệu suất thu hồi cao lượng chất lỏng còn sót theo bã thấp. Nếu sản phẩm cần thu là pha rắn thì phải có độ đậm đặc cao lượng nước còn lại ít. - Thiết bị không gây hư hại cho sản phẩm và ngược lại sản phẩm cũng không gây hư hại cho thiết bị. c Phân loại - Theo mục đích công nghệ máy chà máy ép. - Theo loại nguyên liệu máy ép dịch rau quả máy ép hạt có dầu máy ép mía . - Theo cấu tạo máy ép kiểu vít máy ép kiểu trục cán máy ép thuỷ lực . - Theo quá trình làm việc máy ép liên tục máy ép gián đoạn. . Nguyên lý làm việc và nguyên lý cấu tạo Các máy ép thường làm việc theo nguyên lý chung là tạo ra áp lực ép - 90 - cần thiết để tách chất lỏng ra khỏi vật liệu. Nguyên tắc chà là tạo ra cho nguyên liệu một lực cơ học cần thiết làm cho nó văng ra rồi ép mạnh vào mặt sàng có đục lỗ nhỏ. Phần qua sàng là bột chà phần trên sàng là bã thải ra. Nguyên tắc này được dùng trong sản xuất cà chua cô đặc và nhiều loại nước quả có thịt quả. Theo nguyên lý này thì bộ phận chà được cấu tạo bởi các cánh đập hoặc roi thép lắp trên trục quay bao quanh cánh đập hoặc roi thép là sàng có kích thước lỗ phù hợp. Nguyên tắc ép là tạo ra cho nguyên liệu một lực cơ học cần thiết để phá vỡ màng nguyên sinh chất làm cho dịch bào tiết ra. Nguyên tắc này được ứng dụng để sản .
Hồng Xuân
54
19
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 1
20
119
3
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 2
20
107
4
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 3
20
98
1
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 4
20
110
1
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 5
20
98
1
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 6
20
104
2
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 7
20
112
2
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 8
20
103
3
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 9
20
102
2
Giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp tập 1 part 10
15
114
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461949
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23131
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10988
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10185
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9572
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8394
1136
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8278
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7896
2234
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6837
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6139
1488
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Điện - Điện tử
thiết bị nông nghiệp
máy thu hoạch
bảo quản nông sản
đóng gói nông sản
thu hoạch nông sản
máy và thiết bị nông nghiệp
tài liệu máy và thiết bị nông nghiệp
giáo trình máy và thiết bị nông nghiệp
bài giảng máy và thiết bị nông nghiệp
tìm hiểu máy và thiết bị nông nghiệp
Cơ giới hóa chăn nuôi
Thiết bị chế biến nông sản
Thiết bị sấy nông sản
Thiết bị xay xát gạo
Máy nghiền bột khô
Máy nông nghiệp
Sản xuất nông nghiệp
Cơ giới hóa nông nghiệp
Chế biến nông sản
báo cáo tốt nghiệp
vai trò của nông nghiệp
kinh tế trang trại
công nghiệp hóa hiện đại hóa
kinh tế nông thôn
quản lý thiết bị điện
giáo trình quản lý thiết bị điện
bài giảng quản lý thiết bị điện
tài liệu quản lý thiết bị điện
bài tập quản lý thiết bị điện
Xây dựng nông thôn mới
Chính sách phát triển công nghiệp
Chế biến nông lâm thủy sản
Công nghiệp hóa nông nghiệp
Kinh tế nông nghiệp
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Anh văn bằng C-124
8
193
0
22-05-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
194
0
22-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
168
0
22-05-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
147
0
22-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
141
0
22-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
139
0
22-05-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
124
1
22-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
118
1
22-05-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
120
0
22-05-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
103
0
22-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7896
2234
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6139
1488
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3788
1255
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5426
1140
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8394
1136
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3552
656
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3759
544
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10988
531
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4171
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4192
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.