TAILIEUCHUNG - Canh hến nấu sấu

Các bước thực hiện: 1 Hến mua về rửa sạch vỏ ngoài, cho vào chậu nước cùng chút muối tinh ngâm chừng 1 giờ đồng hồ cho ra hết cát. .Cho hến vào nồi, đổ vừa nước, thêm vài lát gừng đập dập, bắc lên bếp. Đun sôi chừng 5 phút thì tắt bếp. 2 Nhặt từng con hến một, nước luộc hến lọc 2-3 lần cho sạch cát. Sấu cạo sạch vỏ, hành hoa thái | Canh hến nấu sấu Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 35 phút Bữa cơm của những ngày nắng nóng đâu cần gì cao sang cầu kỳ. Một bát canh xen lẫn vị ngọt thơm của hến chua dịu nhẹ của sấu thêm ít hành hoa rau răm ăn cùng vài quả cà muối cũng đủ cả nhà phải tấm tắc. Nguyên liệu . 1kg hến hoặc mua 1 khay hến làm sẵn bán trong các siêu thị . 5-6 quả sấu . 2 quả cà chua . Hành hoa rau răm gừng gia vị. Các bước thực hiện 1 Hến mua về rửa sạch vỏ ngoài cho vào chậu nước cùng chút muối tinh ngâm chừng 1 giờ đồng hồ cho ra hết cát. Cho hến vào nồi đổ vừa nước thêm vài lát gừng đập dập bắc lên bếp. Đun sôi chừng 5 phút thì tắt bếp. 2 Nhặt từng con hến một nước luộc hến lọc 2-3 lần cho sạch cát. Sấu cạo sạch vỏ hành hoa thái nhỏ rau răm nhặt sạch cà chua bổ múi cau. 3 Đặt nồi nước hến lên bếp nêm luôn gia vị thả sấu cà chua. Đợi khi canh sôi cho hến đã làm sạch vào. Chờ sôi bùng thì cho hành hoa rau răm thái nhỏ vào và tắt bếp. Trước khi ăn vớt sấu ra bát dầm nát rồi hòa vào nồi canh. Múc ra bát to ăn nóng cùng .

• Ẩm thực
• công thức món canh
• mẹ nấu canh ngon
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Canh dưa cải bắp bò
• công thức nấu món canh
• món ngon từ bắp bò
• mẹo nấu món canh
• các loại canh
• món canh ngon
• kỹ thuật nấu món canh
• canh nghêu kim chi
• món bồ câu hầm cốm hạt sen
• Canh bắp bò thuôn hành
• Canh chua cá viên thịt gà
• Canh chua lá me non
• Canh chua rau muống
• Canh chua tôm so đũa
• Canh dưa hường nấu tôm
• Canh khổ qua cá lóc
• Canh khoai tây cà rốt nấu sườn non
• Canh ngêu rong biển
• Canh rau cải thịt bò
• Canh sấu thịt băm
• Canh sườn củ sen
• Canh thịt bò thuôn hành
• Canh tôm viên ngon ngọt
• Bí ngòi nấu cua đồng
• Bông hẹ cuộn tôm nấu nấm
• Cá lóc nấu ngót
• Cá thu nấu riêu
• Cua đồng nấu hoa thiên lý
• Kim châm
• bông bí nấu giò sống