TAILIEUCHUNG - Chủ nhật đãi cả nhà nem nướng Nha Trang đây!

Chủ nhật đãi cả nhà nem nướng Nha Trang đây! Nói đến Nha Trang, nhiều người không thể không nhắc đến món nem nướng đặc sản. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm món nem này nhé! Món nem nướng có thể cuốn bánh tráng với rau sống, kèm thêm bánh tráng chiên giòn, cà rốt ngâm dấm đường và chấm tương. Hoặc cũng có thể ăn với bánh hỏi, bún . Nguyên liệu: _ 300gr thịt heo _ 200gr thịt ba rọi _ 1 củ hành hương _ vài tép tỏi _ Gia vị nước mắm, muối, tiêu, đường. | Chủ nhật đãi cả nhà nem nướng Nha Trang đây Nói đến Nha Trang nhiều người không thể không nhắc đến món nem nướng đặc sản. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm món nem này nhé Món nem nướng có thể cuốn bánh tráng với rau sống kèm thêm bánh tráng chiên giòn cà rốt ngâm dấm đường và chấm tương. Hoặc cũng có thể ăn với bánh hỏi bún . Nguyên liệu _ 300gr thịt heo _ 200gr thịt ba rọi _ 1 củ hành hương _ vài tép tỏi _ Gia vị nước mắm muối tiêu đường _ 15ml dầu olive 1 4 muỗng cafe hột điều màu để cho nem nướng có màu đẹp hơn _ 2 tép hành trắng tùy thích Thực hiện _ Cho dầu olive hoặc dầu ăn vào chảo nhỏ bắt lên bếp. Dầu nóng cho hột điều màu vào đến khi hột điều hơi đậm màu là được. _ Cho thịt heo thịt ba rọi nước mắm muối tiêu đường tỏi hành hương vào máy xay thịt xay mịn. Cẩn thận nếu máy xay ấm thì ngưng vài phút rồi xay tiếp để tránh thịt bị chín do máy nóng. Nếu muốn thịt dai và giòn thì cho vào ô máy đánh trứng nhồi vài phút là được Xay thịt xong nếu muốn biết gia vị đã vừa ăn chưa thì lấy 1 chút cho vào lò vi sóng quay khoảng 20 giây. Thịt chín lấy ra nếm thử xem đã vừa ăn chưa nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thoa một xíu dầu ăn lên tay cho 2 muỗng thịt lên nắn thành thanh dài xiên vào que tre. Làm như vậy cho hết thịt xay xếp vô dĩa cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi nướng. _ Bật lò nướng ở 170 độ C trước 5 phút. Cho khay nem xiên vào nướng vàng đều 2 mặt là được. Nhớ trở bên để nem được chín vàng đều. Nem nướng trên bếp than sẽ thơm ngon hơn nướng trong lò nướng Tương chấm có thể dùng để ăn với bún nem nướng luôn liều lượng mình chỉ nhắm chừng nhé _ 2 tép tỏi _ 2 muỗng canh bơ đậu phộng 180ml nước lạnh _ 1 3 chén tương ăn phở hoisin sauce xíu muối _ 1 4 chén đường _ 1 muỗng cafe dầu ăn _ Đậu phộng rang vàng giã nhỏ. _ Tương .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.