TAILIEUCHUNG - Gỏi ớt chuông tai heo

Gỏi ớt chuông tai heo Gỏi ớt chuông tai heo thường được dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc. Nguyên liệu: • 1 cái tai heo. • 50g ớt chuông vàng. • 50g ớt chuông đỏ. • 50g ớt chuông xanh. • 100g kiệu chua • 2 muỗng canh rau răm cắt sợi. • 2 muỗng canh đường. • 2 muỗng canh mè rang vàng. • 3 muỗng canh nước mắm chua ngọt. • Hoa hành trang trí. Thực hiện: 1. Tai heo làm sạch, rửa, luộc vừa chín, cho vào thố nước ngâm 10 phút, cho ra rổ để ráo,. | Gỏi ớt chuông tai heo Gỏi ớt chuông tai heo thường được dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc. Nguyên liệu 1 cái tai heo. 50g ớt chuông vàng. 50g ớt chuông đỏ. 50g ớt chuông xanh. 100g kiệu chua 2 muỗng canh rau răm cắt sợi. 2 muỗng canh đường. 2 muỗng canh mè rang vàng. 3 muỗng canh nước mắm chua ngọt. Hoa hành trang trí. Thực hiện 1. Tai heo làm sạch rửa luộc vừa chín cho vào thố nước ngâm 10 phút cho ra rổ để ráo cắt lát mỏng. 2. Ớt chuông vàng đỏ xanh bỏ cuống và hạt bào sợi ướp đường 10 phút vắt ráo gỡ rời. 3. Kiệu chua bào mỏng vắt ráo. 4. Cho vào thố trộn đều ớt chuông kiệu rau răm. 5. Trộn đều tai heo với mè rang vàng. 6. Trải ớt chuông trong lòng đĩa xếp tai heo lên trên trang trí hoa hành rưới nước mắm chua ngọt vào khi dùng ăn kèm với bánh phồng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.