TAILIEUCHUNG - Gân bò nướng sa tế

Gân bò nướng sa tế Gân bò nướng sa tế nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay Nguyên liệu: 700g gân bò, hai muỗng canh sa tế, 100g gừng, ba nhánh sả, một muỗng cà phê ớt cắt khoanh, một muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, hai muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng canh tỏi phi vàng, một muỗng canh dầu hàu. Lá rau húng và cà chua tỉa hoa trang trí. Thực hiện: - Gừng gọt vỏ, cắt lát, đập giập. - Gân bò cắt khúc dài 5cm. - Nấu sôi. | Gân bò nướng sa tê Gân bò nướng sa tê nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay Nguyên liệu 700g gân bò hai muỗng canh sa tế 100g gừng ba nhánh sả một muỗng cà phê ớt cắt khoanh một muỗng cà phê ớt băm nhuyễn hai muỗng canh dầu ăn một muỗng cà phê hạt nêm một muỗng canh tỏi phi vàng một muỗng canh dầu hàu. Lá rau húng và cà chua tỉa hoa trang trí. Thực hiện - Gừng gọt vỏ cắt lát đập giập. - Gân bò cắt khúc dài 5cm. - Nấu sôi nước và gừng cho gân bò vào luộc trên lửa vừa trong một giờ cho ra rổ xả nước nguội xóc ráo dùng giấy thấm khô nước. - Trộn đều sa tế ớt băm nhuyễn hạt nêm tỏi phi vàng một muỗng canh dầu ăn dầu hàu cho gân bò vào ướp để ngấm gia vị trong ba giờ. - Làm nóng lò năm phút cho gân bò vào nướng vàng. - Sả cắt gốc tách bỏ lá già bào lát mỏng. - Phi vàng sả bào với dầu cho ớt cắt khoanh vào trộn đều một phút nhấc xuống. - Bày gân bò nướng sa tế vào đĩa trải sả bào và ớt phi vàng lên trên trang trí rau húng và cà chua tỉa hoa dọn dùng nóng với tương .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.