TAILIEUCHUNG - Cơ cấu ăn uống hợp lý cho trẻ

Cơ cấu ăn uống hợp lý cho trẻ Cơ cấu là cách cách tổ chức các thành phần nhằm thực hiện chức năng của chỉnh thể, là nguyên tắc kết hợp và hoạt động của các chi tiết trong cùng một chỉnh thể, theo những quy luật nhất định. Do đó, có thể hiểu rằng, cơ cấu ăn uống là nguyên tắc kết hợp các thành phần dinh dưỡng và cách tổ chức bữa ăn của trẻ. Sự cần thiết phải cung cấp đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ . | Cơ cấu ăn uống hợp lý cho trẻ Cơ cấu là cách cách tổ chức các thành phần nhằm thực hiện chức năng của chỉnh thể là nguyên tắc kết hợp và hoạt động của các chi tiết trong cùng một chỉnh thể theo những quy luật nhất định. Do đó có thể hiểu rằng cơ cấu ăn uống là nguyên tắc kết hợp các thành phần dinh dưỡng và cách tổ chức bữa ăn của trẻ. Sự cần thiết phải cung cấp đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ Chế độ dinh dưỡng cần phải đa dạng để cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm chất đạm chất béo chất bột đường vitamin và khoáng chất. Chất đạm - Đạm là nguồn cung cấp axit amin là các chất dẫn truyền thần kinh. Chất đạm có nhiều trong thịt cá trứng sữa đậu nành và các loại đậu khác. Chất béo - Chất béo hay còn gọi là lipit là nguồn năng lượng thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển của hệ thần kinh tham gia vào cấu trúc của màng tế bào thần kinh và chiếm 60 cấu trúc não các chất béo đặc biệt cần thiết cho não là omega3 có nhiều trong các loại cá hồi cá thu cá ngừ cá trích cá basa. omega 6 có nhiều trong hạt mè hạt hướng dương hạt bí đỏ. phospholipid có nhiều trong lòng đỏ trứng và thịt nội tạng và cholin có nhiều trong lòng đỏ trứng nước nho bơ đậu phộng gan bông cải. . Chất bột đường - Não tiêu thụ rất nhiều năng lượng và đường chính là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho hoạt động của não. Chất bột đường là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày Nên hạn chế các loại đường hấp thu nhanh vào máu như nước ngọt bánh kẹo thức uống có đường. Nên ăn các loại đường hấp thu chậm như cơm bánh mỳ khoai củ trái cây sẽ tốt hơn. Các vitamin và khoáng chất - Đây là những chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể nhất là não bộ. Trong đó quan trọng là vitamin nhóm B như vitamin B1 B5 B6 có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau vitamin B9 axit folic có nhiều trong rau lá xanh đậm các loại hạt bông cải cam bưởi lòng đỏ B12 có nhiều trong thịt cá trứng sữa. Kẽm có nhiều trong hàu sò cá và các loại hạt. Sắt là khoáng chất cần thiết để tạo máu. Cơ .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.